【晓芹私房菜】鲜蔬海参面 营养美味 连汤汁都那么好喝

没有什么是吃碗面解决不了的。

如果有,

那就——

加上海参啊!

鲜蔬海参面制作方法:

1、晓芹即食海参整根或切条,用水焯一下,捞出;

2、油菜洗净,用加了盐、少许油的开水飞过;

3、火腿肠切条备用;

4、面条加水、油煮九分熟,捞出放入大碗中;

5、起锅热油,姜、葱花爆锅,加入生抽、蚝油、高汤及适量水,中火煮5分钟,下盐、香油调味;

6、煮好的面条中放入海参、青菜、火腿条,倒上汤,上撒葱花及香菜末即可。

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