很难想象！喝水时的一个动作，正在影响你的大脑健康！

五一出门旅游，喝水时这个动作千万别再做了，做错了，老年性痴呆、帕金森等疾病，都可能在未来找上你……

别这样喝水了，当心大脑疾病找上门来！

五一出门，有人会选择瓶装水，有人会自己带水。但是，你喝水的时候，是喜欢直接对着瓶子喝，还是倒到杯子里喝？

如果你喜欢对着瓶子喝，就千万要小心了，这种喝水方式，极有可能损害你的大脑健康！

有人会说，喝水怎么还跟大脑健康相关了？

小凤Emma：

别急，小凤Emma可是有理有据的！

2025年的一项研究表示，人体口腔细菌中，如果有大量的致病菌，随着年龄的增长，这些口腔细菌就会影响我们的大脑健康。

研究人员发现，奈瑟菌等有益细菌，与记忆力和注意力的提升有关，而卟啉单胞菌等有害细菌则与轻度认知障碍有关。

那么，这些细菌是怎么进入我们身体的呢？

答案就是喝水！

不管是吃饭还是喝水，都一定会经过我们的口腔，但是，如果对着瓶子喝，会使一些细菌在瓶子里大量繁殖，导致喝下更多的细菌。

这并不是危言耸听，而是真正存在的事实。

22013 年，日本的一项研究对672瓶市面上常见的瓶装水和瓶装饮料（包括牛奶、苏打水、矿泉水等）进行研究后发现：

✔️如果直接对嘴喝，8 小时喝不完的话，有 51% 的瓶装水和瓶装饮料中检测出了超标的微生物，这些微生物主要来自口腔；

✔️如果倒出来喝，8 小时喝不完的话，有 18% 的瓶装水和瓶装饮料中检测出了超标的微生物，而这些微生物主要来自环境。

同样，用嘴全部包着瓶口喝时，瓶装水和瓶装饮料中的微生物含量，远远高于用嘴接触一半瓶口的喝水方式。

因此，小凤Emma建议，在五一出游期间，如果喜欢对嘴喝，但是一次喝不完，一旦超过8小时，就不要再喝了。

但是，这么多种饮料和瓶装水，哪个微生物繁殖得更猛烈呢？答案可能超乎你的想象！

简单来说，外出买什么"饮品"，竟然关系一个健康的大秘密！

这种水，最受微生物喜爱！

看到这儿，你是不是觉得矿泉水最安全？因为矿泉水里没有微生物生长繁殖所需的营养元素，按理说应该最安全。

小凤Emma：

事实上，科学家在研究中发现，微生物在矿泉水里活得特别滋润，而且，更可怕的是，矿泉水具有很强的迷惑性。

因为矿泉水看起来干净又透亮，很难把矿泉水和“脏”联系起来。

但研究指出，在对嘴喝且室温下放置3天后，矿泉水中的菌落数飙升到10000CFU/mL。

可能单看数值还没什么冲击力，小凤Emma查到了美国研究人员做过的实验：

研究人员发现，卫生间马桶座上有172个CFU，笔上有51个CFU，马桶冲水按钮或扳手上有30个CFU，钱上有5个CFU。

当然，矿泉水也不是最容易滋生细菌的。

科学家发现，微生物滋生速度排在前几名的饮品分别为：奶茶、无糖或低糖的茶饮料、番茄汁。

矿泉水只属于中等水准。而微生物繁殖最慢的，竟然是可乐。

这是不是超乎你的想象？其实科学家也给了合理的解释。

小凤Emma：

他们认为，决定微生物生长速度的，并非糖含量，而是饮料的PH值。尤其pH范围为5.5至7.0的饮料最适合细菌生长。

因此，如果你准备五一出游带瓶装水，小凤Emma建议：

1、尽量在8小时内饮用完毕。如果不记得开封多久了，还是及时扔掉更保险。

2、尽量倒出来喝，不要对嘴喝。

【参考资料】

1、Ohnishi T, Goto K, Kanda T, Kanazawa Y, Ozawa K, Sugiyama K, Watanabe M, Konuma H, Hara-Kudo Y. Microbial contamination associated with consumption and the growth in plastic bottled beverage. J Environ Sci Health A Tox Hazard Subst Environ Eng. 2013;48(7):781-90. doi: 10.1080/10934529.2013.744647. PMID: 23445421.

2、http://www.xinhuanet.com/world/2016-10/17/c_129324268.htm

| 新媒体主编：米久

| 责编：毛虎