北京小食杂店整治便利店受益 便利蜂毛豆、牛板筋销量剧增

北京商报讯(记者 王晓然 徐天悦)伴随北京街边的餐饮“小门脸儿”面临更严格的监管,无资质的路边摊将成

北京商报讯(记者 王晓然 徐天悦)伴随北京街边的餐饮“小门脸儿”面临更严格的监管,无资质的路边摊将成为历史,资质齐全的便利店也正成为家常用餐的销售主渠道。近日,记者从便利蜂处获得的数据显示,在北京餐饮新规执行首日,便利蜂包装卤制品和凉菜在京销量较前一天增长17%,其中销量最好的为久久丫毛豆双拼、便利蜂香辣牛板筋、周黑鸭鸭脖等。

据悉,7月1日起,《北京市小规模食品生产经营管理规定》和《...

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