原标题:【寻美临泽 乡村漫行】漫步新华:田园交响里的山水“乡”约
当夏日的风掠过田野,携来麦浪的轻吟与草木的清香,新华镇正以甜瓜的蜜甜、泉水的清冽、和牛的醇香、花海的绚烂与红色的滚烫,编织一场让人忍不住奔赴的乡野之约。
走进伯格甜瓜种植基地,藤蔓间挂满圆润饱满的“金疙瘩”,阳光透过叶片洒在瓜皮上,折射出诱人的光泽。轻轻摘下一个,切开时“咔嚓”一声脆响,橙红的果肉泛着晶莹汁水,咬一口,蜜甜中裹着清爽,果香瞬间在舌尖炸开。这颗集“甜、香、脆”于一身的甜瓜,是新华镇用优质土壤与科学培育酿出的“夏日限定”,一口便尝尽田园的馈赠。
顺着田埂往深处走,红卫泉河的水唱着叮咚的歌淌过石滩。这汪从地底涌来的清泉,清得能数见水底游弋的小鱼尾鳍,虹鳟鱼摆尾时搅起一串银亮的水花——这里的水产从不用急着长大,只靠泉水里的浮游生物慢慢滋养,鱼肉紧实得能弹起,鲜得入嘴就泛甜。站在岸边,看阳光洒在水面,泛起粼粼波光,偶有鱼跃出水面,溅起一串涟漪,既是生态的画卷,也是餐桌上的“鲜味密码”。
转身遇见的和牛养殖基地,正把牧场的故事酿成舌尖的惊喜。温顺的和牛在牧草间踱步,尾巴轻扫沾露的草叶,阳光透过云隙落在它们油亮的皮毛上,像镀了层琥珀。它们的肉是时间熬出的精华,雪花般的脂肪均匀裹着红肉,煎在锅里时油脂滋滋作响,香气能勾着人从牧场闻到厨房。咬一口,嫩得像含着云朵,奶香混着肉香在齿间漫溢,才知所谓“高端”,不过是对生长的耐心与对品质的执着。
盛夏最热烈的笔触,定是铺在田野间的向日葵花海。成千上万株花盘追着太阳仰起脸,花瓣像被阳光揉碎的绸缎,风过时,金色的波浪从田埂这头涌到那头,连空气都染上暖融融的甜。钻进花海的人,衣角会沾着草叶的清香,镜头里永远有花盘与笑脸的撞色;傍晚来寻,夕阳给花海镀上金边,连影子都变得温柔,仿佛整个夏天的浪漫,都在这里扎了根。
走到新柳村,脚步会不自觉慢下来。纪念馆里的老军壶、旧草鞋静静伫立,像在诉说军民共守家园的故事。坐在老槐树下,听老党员讲战火里的坚守,看孩子们在红色讲堂里一笔一画记着初心,忽然明白:这村庄的红不是褪色的旧痕,是代代相传的火种,是能让人静下心来,触摸历史温度的地方。
从舌尖的甜到眼底的艳,从生态的鲜到心头的暖,新华镇从不是单一的风景,而是把日子过成诗的模样。这里有土地的实在,有自然的灵动,有产业的精致,更有精神的厚重。每一缕风,每一朵花,每一段故事,都在等你“乡”约。
(李伟丽)
(临泽县人民政府官网)