上桌就被抢光的太阳早餐饼，用饺子皮和土豆就能做，简单做成早餐，外脆里软好吃极了~比街边摊更好吃~

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所以这道饺子皮煎土豆饼，不但好吃，还是很棒的减肥美食哦！是不是很棒呢，快来一起试一试吧！

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【饺子皮煎土豆饼】

制作配料：饺子皮1斤 土豆1个 香菇5朵 胡萝卜1个 小葱适量 生抽2勺 盐半勺 蚝油1勺 五香粉适量

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制作方法：

1、香菇焯水切成小粒；胡落卜去皮切成小颗粒；小葱切成末。自己喜欢吃什么蔬菜都可以添加什么蔬菜。

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2、土豆去皮隔水上锅蒸熟，大约蒸20分钟；出锅后倒入盆里用叉子或是勺子压碎；

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3、土豆泥里加入生抽、蚝油、盐、五香粉、葱末拌均匀；

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4、最后再加入胡萝卜丁和香菇丁拌均匀即可；

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5、取一张饺子皮，放上适量的土豆泥馅料，再盖一层饺子皮，用叉子压出花纹锁口；

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6、平底锅加入适量植物油，放入土豆饺子，开小火慢煎，煎至两面金黄色即可出锅；

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7、外脆里软，超级香，吃一次就上瘾，也可以沾着酱汁来吃，也是超级过瘾的。