我们到底应该如何定义美食?
无论从哪个角度来看,“盗月社”都称不上是一个“正统”的美食博主。他们拍摄的美食也不是追求“高档”,大多是路边的小店,甚至就是学校门口的深夜麻辣烫。但也正是这些街头巷尾的小店,才能够让人看见城市中的烟火气与人情味。
他们的视频也不是特别“精美”,有时候还会虚焦。事实上,他们拍的第一期美食视频,就是拿手机拍的,因为相机还用不利索。但这并不妨碍人们对他们的喜爱,视频语言的“高级”与否,仅仅是外在的表现形式,人们真正喜爱的,仍然是镜头背后普通人的故事。
“盗月社”也是一群普通人。这是一个半路出家的团队,沐上、杨树梢、大佬、朱狒狒、高饱饱……几个人在2017年筹备了这个账号,“盗月社”,名字来自于大佬在高中时被毙掉的文学社社名。他们租下北京东五环附近的一间民居,几个人吃住一块,开始全职拍摄视频。
转型美食是几个人的无心之举。团队之一的沐上说,他们看中的不仅仅是美食。他们的社员(这是他们对粉丝的称呼)们总是在弹幕里说,看着盗月社的视频,常常一会儿笑一会儿哭的。有时候他们自己拍摄时也是,哭和笑都是常有的。
美食究竟是什么?是食物本身吗?或许在盗月社看来,美食的真正意义或许并不是食物,而是美食背后的人、当时的心情,或者仅仅是吃到麻浪烫的那个夏日清洌的夜晚。
“我有段时间就很想再回去再吃路边麻辣烫”,沐上在采访中说,“我觉得那个就是属于我自己的美食”。
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