1吃过药,就要吃些东西,难吃的飞机餐就是这样被我吃了一半。到了酒店和帅大厨一起喝茶,一泡没喝完,肚子就饿了。我问帅大厨,办公室里有葱油拌面吗?帅大厨看着我笑了:走!到我那里去,我让厨房做好送到办公室。在游艇会帅大厨那里吃了一小碗,就是一小碗葱油拌面,心才算踏实下来,到房间外看看风景,拍拍照片,等着晚上去吃大饭。
午后的黄浦江
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这次到上海只停一个晚上,邀约了几个朋友去新荣记外滩店吃饭。昨晚,朋友圈被荣家饭局刷屏了,无法躲避的被那些菜馋到。特别感谢张老板,安排晚餐上了昨晚同样的菜式,让我和朋友推迟了一天品尝荣家饭局。至真食材,至美佳味,就是这一餐荣家饭局给我的感受。
晚宴菜单。痒的是馋虫,养的是身体。
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南瓜
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糟虾
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葵花鸡
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卤猪手
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白切羊肉
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虾子茭白
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清炖野生河鳗
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荣府第一脆。望潮经过四十分钟人工揉搓后,脆嫩无比。
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咸菜茭白烧野生黄鱼
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桂花炒粉丝
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湘味鱼羊鲜,甲鱼与羊肉的组合。
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蟹粉小笼
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太湖大闸蟹
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带鱼焗饭
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配饭一起上来的芒种虾皮敲鱼浸时蔬。
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咸鱼
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我加了一个沙蒜煮豆面
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甜品忘了拍照了
窗外就是浦东
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这是第一家把酒吧与餐厅结合的新荣记餐厅
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最大的包房留给了我。
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环境优,菜品美,服务周到。这一餐美味连连,吃的是酣畅淋漓,赞不绝口。食必求真然后至美,再次体会到新荣记努力践行的这一理念。