乔家栅变身ins风独栋建筑,180 °江景位假装在济州岛!

去年开业即爆火,

上海百年老字号“乔家柵”

开出的跨界网红「乔咖啡」2.0

升级版新店空降西岸!

独栋ins风的现代金属建筑、180°江景位

分分钟get假装在济州岛的大片!

30+品种的精美点心

颜值爆表的九宫格套餐……

来份糯米糕团+咖啡的CP组合,嗲到爆!

乔家柵跨界网红乔咖啡2.0来了!

变身ins风独栋建筑,坐标徐汇西岸!

去年1月,上海百年老字号糕点店“乔家柵”,跨界在淮海中路开出的乔咖啡,开业就引起了吃货圈的一阵轰动!

今年重磅开启了菜单全线升级的2.0版,新店坐标就在西岸!不光吸引了年轻的吃货和咖啡爱好者,阿姨爷叔们也纷纷忍不住好奇来探店!

与老店的极简风不太一样,这家乔咖啡坐拥江边的一整栋ins风建筑,工业风的金属立方体表皮上,还有用弧形暗纹和灯光做出的“江鸥”效果设计,现代感十足!

大面积的落地窗设计让空间的采光非常舒适, 坐在180°的江景位上,分分钟能拍出假装在济州岛的洋气大片~

内部还划分为庭院内外的两种设计风格,“庭院内”的木质结构、手工藤编、吊顶的绿植,显得格外温暖舒适。来份糯米糕团+咖啡的CP组合,想想就嗲到爆!

新店依旧主打精品咖啡搭配传统糕点,吧台由这台身价10W+元的RANCILIO意式咖啡机坐镇,咖啡的菜单比老店丰富了不少,价格还算亲民~

拿铁 25元

精髓的日式深烘焙,以巴西和哥伦比亚双拼的形式呈现。拿铁入口奶泡薄而绵密,香气馥郁~从前段到尾段都是非常明显的可可风味,没有深烘的焦苦感。店里的SOE是浅烘的瑰夏,手冲则有埃塞、哥伦比亚两种选择。

30+款限定特供点心

九宫格下午茶颜值爆表!

除了咖啡以外,乔咖啡2.0新店更是带来了不少其他门店吃不到的特供单品!趁着阿姨爷叔们还没一窝蜂去排队,赶快去拔草吧!

十全九美 128元

颜值爆表的爆款新品“十全九美”套餐,从名字就能看出乔咖啡的底气。装着9种精致的小点心,套餐还有一杯拿铁和一杯美式,和小姐妹两人share刚刚好~

其中的蛋黄酥、桂花拉糕……不用多说,只要尝过就知道是颜值口味双在线的热门必选项!

值得吹爆的荷花酥,分粉色表皮的豆沙馅和绿色表皮的奶黄馅两种口味。荷花瓣造型的开口,可以清晰地看到一层层薄而均匀的酥皮~精致得像是从宫廷剧里走出来的茶歇!

轻轻掰开,里头的内馅饱满诱人,由于每天限量制作,想吃一定要趁早!

同样要重点表扬的双酿团,平时单吃可能会腻,但搭配咖啡就正正好好~芝麻若隐若现的香气也为咖啡的可可风味增色不少。蟹壳黄不论咸味/甜味,在咖啡的加持下,芝麻的香气都表现得更加突出,口感偏干的感觉也消失了~

手工菜包/肉包 8元

想要再吃上口热乎的,那么这几款蒸蒸日上的点心就更合适。手工现蒸的包子,运气好赶上刚出炉的时候,上桌还冒着热气~

菜包的菜心碧绿新鲜得很,香菇、豆干用料毫不吝啬;肉包几乎全是精肉,一口咬下去特别满足,同样也是8元两个,相比之下不算贵~

状元糕 10元

只在乔咖啡里特供的状元糕(也叫定胜糕)一定要试试!mini size的分量,刚好适合当下午茶垫垫饥~

红色的是豆沙馅,绿色的是芝麻馅,内陷:糕体的比例也是刚刚好,口感松软香甜,空口吃也不会觉得干。

鲜虾烧麦 36元

田园肉枣烧麦 15元

乔家柵的烧卖,一直都是阿拉上海宁的心头好~ 偏港式的鲜虾烧麦、糯米控爱的田园肉枣烧麦,口味各有特色。一份3个的分量,足够当作早餐,搭配咖啡意外地解腻!

粢饭糕·苔条/开洋 16元

属于弄堂记忆的粢饭糕,被精致地改良成了条状,更易入口的同时,口味也丝毫不差,炸成金黄色的表面积增多后,甚至更加香脆可口!

自带嚼劲的粢饭粒粒分明,带着苔条的香气~软糯却不粘牙,算得上是教科书级的粢饭糕!

锅贴 16元

春卷·三丝 18元

锅贴、春卷这样的传统小吃,当然也少不了。锅贴里的汤汁很足,一口爆汁!春卷皮子煎得又薄又脆,传统的咸口三丝馅和甜口的香蕉红豆沙馅,都是老少皆宜的口味。

大馄饨 22元

汤汤水水的小馄饨、油煎/红油/麻酱三种吃法的菜肉大馄饨,一碗落胃清爽又舒服~

粒粒红豆沙白玉子 16元

甜甜蜜蜜的冬季糖水——粒粒红豆沙白玉子,口感偏厚重的红豆沙底,配上糯叽叽的小丸子、香气十足的桂花酱,看着就馋的流口水!

冬日暖阳、奶茶奥利奥 28元

除了咖啡,还新出了多款高颜值的饮品特调:甜过初恋、冬日暖阳、奶茶奥利奥……精致的一小杯捧在手里,喝着格外暖心~

挂耳包 58元

店里还有专为乔咖啡设计的一款伴手礼挂耳礼盒,吃完也能顺便安排上,保准满足各年龄层的亲戚爱好!

乔咖啡(西岸店)

地址:龙腾大道2900号

人均:47元

营业时间:07:30-19:30

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