随着疫情缓解，越来越多的欧洲国家逐步解封，人们在寻找健康安全和经济可持续的最佳平衡点时，不少复工复产的创意都让人眼前一亮。

因为疫情，欧洲的餐饮业失去了超过90%的生意，随着解封措施的逐步实施，一些国家已经开始开放餐厅堂食，露天座位则受到顾客的更多青睐。为了减少人员聚集带来的传播危险，荷兰的商家特意制作了透明玻璃小亭子，在餐厅的露天座位区域，一个小亭子里安排一桌客人，在减少传播危险的同时也更安静更私密。在更多的餐厅，桌子之间增加了玻璃挡板并增大了间距，以前放在桌上的盐和胡椒等公用调味品，也改成了一人份的小包装。不少餐厅更是推出了丰富的半成品，顾客回家后简单加热后即可食用，方便且美味。

自5月11日开始，比利时的商店逐步恢复营业。在布鲁塞尔最知名的购物街新街，道路被分割成了两部分，以防止去往不同方向的顾客聚集，警察随时提醒走错方向的客人。为了减少顾客的卫生顾虑，商家可谓殚精竭虑，除了工作人员戴上口罩手套以外，顾客可以很容易地在商店的各个角落找到免洗洗手液。停业已两个月之久的服装店成为大热门，不少服装店用紫外线除菌消毒柜消毒顾客试穿过的衣服，有些店员在晚上加班用熨斗高温熨烫的方式消毒衣服，总之，每件衣服在被试穿一次后，都被认真地消毒。一家服装店的老板表示：“这么做的确很麻烦，但是能保证顾客的安全，我们认为还是很值得的。”

马克·亚当和妻子露西亚·阿尔梅达经营了一家鞋店，他们特意购进了一批一次性袜子，供客人在试穿鞋子时使用。露西亚·阿尔梅达表示，即使这样，每双鞋在试穿后也会使用消毒液消毒。营业几天后，她发现客人对这种方式很认可，她表示，在疫情结束后，会继续使用一次性袜子和消毒液。

为方便残障人士购物，一些商店还特意为售货员准备了嘴部用透明材料制成的口罩。“戴上口罩很安全，但聋哑人就看不到唇语了，这种特制的口罩，让所有顾客都能无忧地购物。”售货员表示。