| 这是万锐红酒的第251篇冷文 |
混酿如同葡萄酒世界里合奏,
葡萄品种就是「乐器」,
不仅可以独奏还能合奏,
GSM混酿(GSM Blend)之声,你想聆听吗?
GSM混酿葡萄品种
由歌海娜、西拉和慕合怀特三个葡萄品种
酿造而成的一种葡萄酒。
酿酒师根据葡萄酒风格或偏好设定调配比例,
使成酒结合三个品种特色,
得到高品质GSM混酿。
这三种葡萄在混酿中有何作用呢?
歌海娜(Grenache)
它可以为混酿葡萄酒带来
更高的酒精度和馥郁的果香,
使成酒散发出覆盆子、红葡萄柚、
蜜饯和香料的气息。
西拉(Syrah)
可赋予GSM混酿蓝莓、
李子和黑橄榄等深色水果的芳香,
也可以为成酒增添颜色和单宁。
慕合怀特(Mourvedre)
一个颜色深且高单宁的葡萄品种,
带来蓝莓和李子等深色水果的香气
及淡淡的花香,
为成酒增添更多的结构感,
赋予更悠长的余味。
经典的混酿,
如听一场震撼的交响乐演奏一样,
它的平衡与和谐极易打动人。
快来聆听撩动心炫的「混酿之声」吧!
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