食之鲍鱼也，大家经常吃鲍鱼肯定还不知道关于鲍鱼还有一个非常冷门的故事。就是鲍鱼的原名叫做“盾鱼”，连小编也是第一次知道呢，原来这里面还有这样一段桥段。

有一种友谊叫做“管鲍之交”，相传在春秋时期齐固大夫鲍叔牙曾说：“人生有两大乐事，一为食盾鱼，二为饮玲珑。”管仲拜相之后，为报答鲍叔牙的知遇之恩。就专门为鲍叔牙建造了玲珑园，供其享受凌达美味。还在园内以东开马壕运河,以防海盗;以西凿吉利河,以保吉利;以南疏夏河以避暑;以北引胶河,以志两人如胶之情。

据考证鲍鱼原名叫做“盾鱼”，因鲍叔牙非常爱吃，于是就改名叫做鲍鱼。现在鲍鱼在海鲜界的地位还是很高的，被称为“餐桌上的软黄金”、“海洋的耳朵”、“四大海味之首”。而且还可以补充人体蛋白质、滋阴补养、调经和润燥利肠，抗癌等食疗作用。

怎么样？看完是不是顿时就觉得涨知识呢！小编也是第一次知道关于鲍鱼的冷知识，还会不停的改大家更新分享的！