热点摘要
California Dairies 关闭 Los Banos 工厂
可口可乐投资的1000万美元开设销售中心
奇华顿与Comet合作
嘉必优收购欧易生物65%的股权
凯爱瑞收购 LactoSens 生物传感器技术
哥兰比亚将把营养品业务拆分为两个部门
哥兰比亚宣布了一种新的运营模式，将其哥兰比亚营养品（GN）业务分为两个新的部分，即健康与营养和乳制品营养。健康与营养部门将整合哥兰比亚的预混解决方案和风味平台。乳品营养部门将专注于奶酪和乳制品配料，并将包括蛋白质解决方案（目前在其营养解决方案部门）和美国奶酪的产品组合。乳品营养业务将成为该集团与 Southwest Cheese 和 MWC （MWC-Southwest Holdings） 合资企业的商业合作伙伴。
新任欧盟农业专员呼吁对可持续粮食系统采取行动
随着欧盟 （EU） 准备新的政治任期，卢森堡农业和食品投资组合候选人克里斯托夫·汉森 （Christophe Hansen） 备受关注，他将于 2024 年 11 月 27 日得到确认。行业利益相关者敦促 Hansen 优先考虑拟议的欧盟植物性食品行动计划，他们认为此举对于应对气候变化、健康危机和粮食安全至关重要。
California Dairies 关闭 Los Banos 工厂
California Dairies 宣布立即关闭其位于加利福尼亚州洛斯巴诺斯的制造工厂，影响约 38 名员工。该决定是为了应对不断变化的市场条件和牛奶供应的变化。
奇华顿与 Comet 合作
奇华顿已成为Comet纤维产品Arrabina在美国市场的授权经销商。Arrabina 是一种无麸质小麦纤维提取物，结合了益生元，包括阿拉伯木聚糖、木质素和多酚。它由升级再造材料制成，并经过升级再造认证。
可口可乐投资的1000万美元开设销售中心
佛罗里达州可口可乐饮料公司在美国银泉大道开设了新的 Ocala 销售和分销中心。该设施占地近 28,000 平方英尺，是 Coke Florida 投资的1000万美元，将为该公司的本地运营创建一个永久中心。
嘉必优收购欧易生物65%的股权
嘉必优（688089）公布了收购上海欧易生物医学科技有限公司（以下简称“欧易生物”）的具体方案，拟通过发行股份及支付现金的方式购买欧易生物65%的股权，并募集配套资金。
凯爱瑞收购 LactoSens 生物传感器技术
凯爱瑞 宣布收购 DirectSens 的 LactoSens 技术，这是一种适用于乳制品行业的快速、准确且经济高效的乳糖检测解决方案。此次收购将使 凯爱瑞 能够补充其在乳糖酶方面的产品，该工具与 凯爱瑞 的配料解决方案配合使用，为食品制造商提供更一体化的产品。
Lifeway Foods 拒绝达能的收购要约
Lifeway Foods， Inc. 拒绝了 Danone SA 以约 2.83 亿美元的价格收购这家开菲尔制造商的主动要约。达能目前是该公司的少数股东。Lifeway Foods 表示，其董事会认为该要约低估了公司的价值，不符合公司及其股东的最佳利益。
Middleby Corp.收购了JC Ford
Middleby Corp.收购了JC Ford，这是一家玉米和面粉玉米饼、玉米片和其他玉米零食生产设备系统的制造商。JC Ford 成立于 1945 年，总部位于田纳西州哥伦比亚市，年收入为 7000 万美元。该公司于 2021 年搬入了位于纳什维尔地区总部的132,000 平方英尺的生产设施。
FloZein Products收购MasterCoat
FloZein Products 是一家玉米蛋白制造商，可形成透明、有弹性的薄膜，可以延长食品、糖果和营养保健品（称为玉米醇溶蛋白）的保质期，该公司收购了 MasterCoat，这是特种化学品和配料分销商 LBB Specialties 的糖果釉料和抛光剂系列。FloZein Products 现在将销售和支持 MasterCoat。此次收购的财务条款未披露。
Eatable Adventures向农业食品初创公司投资200万欧元
食品技术加速器 Eatable Adventures 宣布向 7 家创新农业食品初创公司投资200万欧元，将其投资组合扩展到 16 家公司。这些投资侧重于农业食品行业的可持续性、资源效率和社会影响。
Tesco 与牛奶供应商建立可持续发展合作伙伴关系
英国零售商Tesco与其牛奶供应商Arla和Müller UK & Ireland合作，启动了由农民主导的未来乳业伙伴关系。该合作伙伴关系旨在加速减少碳排放、提高动物福利以及保护和恢复自然，同时促进乳制品行业的共同愿景，即合作建立更具弹性和可持续的未来。
The Coconut Collab 推出两款全新甜品
英国植物性品牌 The Coconut Collab 推出了两款新甜点，扩大了其产品组合。第一个NPD，Choc & Caramel，是一种光滑的巧克力甜点，由比利时黑巧克力和浓郁的焦糖旋涡制成。第二个是 White Choc Pots，以椰子制成的光滑奶油白巧克力甘纳许为特色，每罐仅含 115 卡路里。
PG Tips 推出全新混合红茶系列
英国茶叶品牌 PG Tips 推出了一系列新的特别混合红茶，包括伯爵茶、Chai、Gold 和 English Breakfast，旨在迎合不断变化的消费者偏好。本月上架的新混合物旨在补充英国在茶中添加牛奶的传统做法。这与市场研究一致，表明相当多的消费者更喜欢加了少许牛奶的茶，无论是乳制品还是植物性茶。
冰岛推出了两款辣度超高的新即食食品
英国超市冰岛推出了两款用“世界上最辣的辣椒”Pepper X 制成的新即食食品。Pepper X 在斯科维尔量表上有 269 万个热量单位，这使其比墨西哥辣椒热 53,760%。它是辣椒的一个栽培品种，由美国辣椒育种家 Ed Currie 培育，他是 Carolina Reaper 的创造者。2023 年，吉尼斯世界纪录将 Pepper X 评为世界上最辣的辣椒。到目前为止，辣椒只以酱汁形式提供。
Protein Works 推出辣椒芒果蛋白奶昔
英国蛋白质品牌 Protein Works 推出了一款新的辣椒芒果蛋白奶昔，这是一种限量版口味，是其 Vegan Wondershake 系列的一部分。甜辣的味道是 Protein Works 举办的比赛的结果，在该比赛中，超过 1,400 名公众提交了他们最喜欢的“奇怪而美妙、有罪的快乐”风味组合。
EHL Ingredients推出新种子混合物
EHL Ingredients 推出了一系列专为烘焙行业量身定制的新种子混合物，旨在帮助面包师和食品制造商创造符合当前市场趋势的创新产品。混合物既可以作为馅料也可以作为浇头，并且在高温下保持稳定。据说它们可以增强视觉外观，帮助面包店以优质、注重健康的产品脱颖而出。
Axiom Foods推出新型豌豆蛋白
大米、豌豆蛋白和其他植物性成分的供应商 Axiom Foods 配制了一种名为 Pea Protein Vegotein N 的新型豌豆蛋白。Axiom Foods 表示，它将在北美生产豌豆蛋白，并表示其产品将生产豌豆蛋白、大豆和无麸质以及非转基因产品。
St Pierre推出两包全黄油羊角面包
面包店品牌 St Pierre 扩大了其产品组合，专门在 Morrisons 推出了两包全黄油羊角面包。为了扩大该品牌在早餐领域的范围并吸引高端购物者加入该品类，新的大羊角面包由 30% 的法国搅拌黄油制成。
亿滋与 Keurig Dr Pepper 合作推出糖果
亿滋与 Keurig Dr Pepper 合作推出了 Sour Patch Kids Snapple。将Snapple 的果汁饮料口味与 Sour PatchKids 糖果形式相结合，这款水果味混合糖果推出了猕猴桃草莓、水果潘趣酒和芒果疯狂等口味。此外，亿滋还推出了瑞典鱼和 Snapple 联合品牌产品 Swedish Fish Snapple Fruit Flavor Mix。
亿滋推出新尺寸巧克力
亿滋已在其Hu酒吧系列中永久添加了零食大小的格式。具有咸黑巧克力和简单牛奶巧克力等口味，新尺寸是普通巧克力棒的一半。
Ritz推出限定黄油风味饼干
Ritz推出了一项限时创新，其灵感来自于 Ritz 黄油饼干对黄油口味的需求增加。据该公司称，该品种为饼干注入了额外的黄油风味，同时保持了该品牌经典的黄油风味。
企业资讯
运营：铁兵
监审：香君
