近年来，抗生素类饲料添加剂的滥用导致禽畜的免疫力及肉品质下降，并出现了不同程度的食用安全问题。

杜仲叶这类天然提取物作为饲料添加剂使用安全无毒，且来源广泛，是未来饲料添加剂的主要发展方向。

开发杜仲叶作为饲料添加剂的经济性及安全性均有所保障。

但是，目前对杜仲叶用作饲料添加剂的应用主要是在鸡饲粮和鱼饲料中，在猪饲粮中的应用也较普遍，但是在兔饲粮中的应用效果还鲜见研究。

因此，本试验通过在肉兔饲粮中添加不同比例的杜仲叶提取物，研究其对肉兔生长性能及血清生化、免疫与抗氧化指标的影响，探讨其在肉兔上的应用效果，以期为杜仲叶提取物在肉兔饲粮中的应用提供依据。

本试验旨在研究饲粮中添加杜仲叶提取物对肉兔生长性能及血清生化、免疫与抗氧化指标的影响，探讨其在育肥期肉兔上的应用效果。

选择出生日龄相近、健康状况良好且体重[(726.55±94.92) g]无显著差异(P>0.05)的伊拉肉兔80只，随机分为4组，每组10个重复，每个重复2只(公母各占1/2)。

对照组饲喂基础饲粮(不添加任何抗生素)，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加100、200和300 mg/kg杜仲叶提取物的试验饲粮。

预试期7 d，正试期28 d。

结果显示：

1)饲粮中添加100～300 mg/kg杜仲叶提取物可提高肉兔的平均日增重、平均日采食量，但各试验组与对照组的差异均未达到显著水平(P>0.05)。

2)与对照组相比，饲粮中添加100～300 mg/kg的杜仲叶提取物可显著提高肉兔血清中总蛋白、白蛋白含量(P<0.05)；

同时，饲粮中添加200 mg/kg的杜仲叶提取物还可显著提高肉兔血清中球蛋白含量(P<0.05)，不同程度提高血清中免疫球蛋白A含量(P<0.05)、超氧化物歧化酶(P>0.05)和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)。

杜仲是我国特有的名贵药用落叶乔木。以前，杜仲叶一直被当作废弃物，严重阻碍了杜仲资源的深度合理利用。

在中草药饲料添加剂研究热潮下，杜仲叶所具有的多种功效逐渐被人们认识。

杜仲叶粗蛋白质含量为8%～12%，并含有16种氨基酸、多种维生素和多种矿物元素，除此之外，还含有自身独有的天然有效的生物活性成分，如绿原酸、黄酮类、杜仲苷、松脂素苷、丁香脂素苷等。

杜仲叶中各种生物活性成分不同程度地发挥着降血糖、降血脂、抗菌、抗病毒、提高免疫力、清除自由基、抗衰老等重要作用。

近年来，科研工作者们对杜仲叶的活性成分及生理功能进行了深入研究，而且取得了显著成效。

杜仲叶提取物作为饲料添加剂，在提高禽畜免疫力及生产力方面起着非常重要的作用。

在农业部2013年发布的新版《饲料添加剂目录》中，杜仲叶提取物已经被批准可使用于生长肥育猪、鱼、虾的配合饲料中。

已有研究表明，在肉鸡饲粮中添加杜仲叶提取物可有效提高其的平均日增重，改善免疫功能，且能提高屠宰性能，改善肉品质；在猪饲粮中添加杜仲提取物能提高其生长性能，增强免疫力，改善肉品质；用杜仲叶提取物喂羊可以显著提高其日增重、饲料利用率及羊毛品质；在奶牛的饲粮中添加适量的杜仲叶提取物对奶牛的抗病力有促进作用，同时改善了免疫力；在鲤鱼饲料中添加一定量杜仲素后，鲤鱼肌肉中的粗蛋白质含量升高，粗脂肪含量下降，合成蛋白质的总氨基酸、必需氨基酸的含量均升高。