儿时最香甜的记忆，莫过于冬天路边的烤红薯~

撕开焦香的酥脆外皮，香气热气直往鼻子里钻，蜜油流出，烫得停不下来，满满的幸福感

长大后，我们变成了一枚高级吃货。

屋外飘着雪，想着在暖气的屋子里吃个冰淇淋，久违的细滑绵密，沁凉甜蜜，从头凉到脚，精神爽歪歪。

可抵不过我吃一支胖两斤，跑十圈才瘦两斤的减肥痛苦

当烤红薯遇上冰是一种什么样的口感？既有传统的甜糯，又有冰淇淋的沁爽~“网红冰薯”，一抹金黄，冰火两吃，烤薯界的“哈根达斯”超乎你的想象。

一枚“冰薯”是如何诞生的？

考虑到用户买红薯回家自己烤的时间过长，想吃不能随时吃，所以就诞生了这款“冰薯”。冰烤红薯采用了台湾独特的冰夯工艺，通过机械的慢火烘烤后-18°急速冷冻，最大限度保证烤薯的营养和口感。

1.解冻吃，自然解冻20分钟…

冰箱取出后，自然解冻变软后直接吃。焦香甘甜，澄黄绵密，果肉如冰淇淋一般温润细滑，凝固的焦香味顷刻在唇齿中爆发出来，回味无穷~

2.加热吃，微波炉高火5分钟；或者解冻后，烤箱15-20分钟

隔着玻璃就闻见浓郁的焦糖香，蜜油顺延裂开的果皮缝隙流出，深吸一口，一不留神“暖”到心头~

如今烤薯不再是冬天的标签，一年四季随时吃。外表冰冷，内心火热的冰红薯即将夺冠今年的新晋网红！

说起烤红薯，它对红薯本身的口感要求特别高，不仅要稀甜，还要粘糯。那就不得不介绍红薯界的扛把子——山地蜜薯！

山地蜜薯淡红色的皮，桔红色的肉，蒸煮后呈金黄色，口感香甜绵密

山东农科院甘薯研究所培育

好吃的秘诀是：

1.日照长，红沙地土壤透气好，含天然高磷高钾，有利于红薯成长与糖份沉淀

2.改善土质，减少虫害，坚决不用农药、除草剂

3.借助章丘优质水源和肥沃土壤，赋予蜜薯与众不同的口感