不知道大家有没有听过这样的民谣：“三月茵陈四月蒿，五月砍了当柴烧。”茵陈，常见的野菜，但价值不一般，在农村的田野里、山坡上都能见到，春天的茵陈药用价值最高，这是为什么？今天来告诉大家真相！

很久以前，有一个黄疸病人，神医华佗也无能为力，但最终这个病人不治而愈，打听才知道原来是吃了一种植物，华佗最终试了三次，才发现它的药性，也发现三月的茵陈，只有幼嫩的茎叶可以入药治病，并取名“茵陈”。

华佗还编歌给后人记住：三月茵陈四月蒿，传于后人切记牢。三月茵陈治黄痨，四月青蒿当柴烧。很多人区分不了白蒿和茵陈，其实这是同一种植物，长大的茵陈就叫白蒿。

茵陈能包治百病？

茵陈一直被中医临床视为医治黄疸的要药。入中药是清肝利胆的首选。

茵陈性味多苦寒，功效是：疏肝解郁、清热利湿。主治：黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等。它在农村被称为“除病草”，有利尿、利胆、保肝、降血脂、抗菌、抗病毒、解热、抗炎、抗肿瘤等作用，家里常备茵陈，一家人能远离疾病。

茵陈还能治疗多种皮肤疾病，像头皮瘙痒、皮肤瘙痒肿痛、风瘙瘾胗、疥疮、眼热红肿等，它有清热止痒、爽身的效果，用茵陈煎煮的水洗澡、洗头，去屑止痒效果很明显。

茵陈不仅是一种药材，还是一种美食，幼嫩的茵陈可以做出各种美味佳肴，如茵陈糕、凉拌茵陈、茵陈窝头等。

此时正值清明节前后，是采摘茵陈最好的时节，过了这个时期的茵陈就会变成白蒿，没什么药用价值了，只能砍了当柴烧。

互动：茵陈的民谣各地不同，有“正月茵陈二月蒿”的说法，在你们那边叫什么？