女主人王香香一点一滴记录着民宿建造的过程，不过随手拍的照片，很日常的语句，却很勾人。

近一年半的时间，30w+网友就守着帖子，一起见证着民宿的诞生。

2017年12月，

挥下第一锄，开工了。

2018年1月，

连绵一整个月的雨天，

小路泥泞到只能全手动推车。

2018年3月，     

地基工程正式开始。

原本还存在于图纸上的房子，

慢慢在土地上开始有了雏形。

2018年6月， 

春天种下的种子，开始收获了。

格桑花开始盛开，

家门口的丝瓜可以摘了下锅了，

稻田里的田螺随手一盆就能端上桌。

2018年8月，

这座记忆森林深处的「面包森林」，

历经万般磨难后，

渐渐长成了我想象中的模样。

无论多少恼人的困难，

都比不过看着「我家有房初长成」的喜悦。

然后有一天，有人认出了女主人：「你不是演生活麻辣烫的王香香吗？」

《生活麻辣烫》这个剧，川渝地区的本地人太熟悉了，一直是重庆电视台的王牌方言节目，收视率稳坐重庆地区的前三。

若横向对比的话，就是上海的《老娘舅》和广东的《外地媳妇本地郎》。

这个发现一下炸了锅，好好明星不做，跑乡下做「农妇」，这是图啥呀？

演员时期的我

我是王香铸，曾经是个主持人和演员，更多人可能对我「王香香」这个名字更熟悉。

说起不再做演员这个事，其实是很自然的选择，当初本也是误打误撞从幕后被拉到了台前，也不是我最终的归宿。

这些年，拍过不少戏，不是科班出身，也没演过什么大角色，但荣幸有个「王香香」的角色被人记住，也算不负青春。

再后来，结婚有了宝宝，孕期的时候我常会老家，有次就到了外婆的老房子。

儿时我就在这里长大，每天爬树抓知了，下河抓鱼，山坡烤红薯……如今这些记忆还在，老房却已是危房，曾经的乡邻也大多搬到了山下，田地荒芜长满了芦苇。

父亲离世后，母亲总是郁郁寡欢，想接她来城里她又不习惯，一个人生活在镇上。

一直想多陪陪母亲，同时也恐慌着儿时记忆的远去，回家跟老公一商量，他随口就提议了做民宿的点子。

我一听就当真了，干嘛不呢？又离母亲近，又能给小孩好的成长空间，而且我还能在生我养我的地方干我喜欢的烘焙。

在远离城市山清水秀的地方有一个院子，种花养草，喝茶读书，烹饪烘焙……当个农妇荒废余生我也愿意。

于是就有了「面包森林」，面包指代烘焙，是我打心眼里热爱的事。

不是我自夸，还有人专程打飞的来上我的烘焙课。

从17年12月，下了开工的第一锄，到现在民宿慢慢成形，心酸事不少，但从没想过放弃。

村子里没有自来水，没有天然气，出入是一条长满芦苇草的基根道，第一次去的人几乎都会感叹：如今还有这样的地方存在。

那条道凹凸不平，但却很长，一直延伸到大山森林里，是森林的防火护林通道。

也因此下雨天，路就容易泥泞。18年初雨一下一个月，可把我们苦坏了，车子就靠手推。

因为没有通自来水，我们就翻山越岭到山里找泉水，师傅们忙着找水源地，修管道，我则忙着在林子里采野货。

不过引自山里的泉水，甜，经过专业机构检测，放心，安全。

本就够难的，我还给自己挖了个大坑。

想要修个能自给自足的鱼塘，才发现不是挖个坑这么简单。挖好了坑，还得补上面坍塌的路。

经历了各种意外，才终于从山间引来了清冽的山泉，正式为第一批鱼民安了家。

不过，鱼摆摆的家虽然修得很难，我们也常苦中作乐，就地取材来一个火烧鳝鱼。

很多时候，未经「修饰」的风土味，才是藏在心底，令人触动的记忆之味。

我还在鱼塘边上种上车厘果，想着某天阳光明媚蓝天白云，与朋友在塘边钓鱼，一不小心头上碰到一枝挂满车厘果的枝头。

随手摘来尝一尝，那味道想想都醉了……

地基工程正式开始后，师傅们忙着与泥土做斗争，我呢开始学着与泥土做朋友。

种花，种树，辟菜园！

葡萄、树莓、西瓜、玉米、车厘子、

秋葵、桃树……还想变个花园出来。

有时赶夜班，困得不行，但抬头看看星星就幸福的不得了。

我真的好多年没见过这山里的夜色了，还是那么美，跟小时候记忆中的一样，很安静，除了昆虫再也没有别的声音，伸出手掌感觉就能抓住天空的星星。

北斗七星还那么亮，它依然守候在山头上方的位置，微风吹过淡淡的松叶香。

太舒服了，闭上眼睛仿佛就穿越回了三五岁时，依偎在外婆怀里，外婆摇晃着手里蒲扇，哼哼着已经模糊的旋律……

也不是没有质疑，比如很多人说：「有这个钱，真不如在城里买房子。」

其实也不是没这样想过，城里寸土寸金，但不是还有句「寸金难买寸光阴」。

这个叫铁山坡的小村庄，是我出生的地方，妈妈出生的地方，外婆出生的地方，是我三十多年来梦里离不开，舍不得的家。

民宿旁边山坡上的自家旧房

这个家里有外婆烤得喷香的烤饼；

山坡是我和小伙伴们的烧烤专用地，枯树枝烤出来的红薯，到现在都还记得带着烟熏味的香甜；

上学路上必经的小河里，不仅能卷起裤腿捞虾打渔，还能泡个温泉……

人总是很奇怪，偏偏能把最遥远的事回忆得很最清楚，就连细节都历历在目。即使再苦的日子，都是回忆里最快乐的时光。

这快乐的记忆不愿它在岁月里慢慢淡去。有一种幸福，叫和孩子一起回到小时候；有一种幸福，叫回家。

也有人说，我们就是钱多，吃饱了没事干。

还真不是，因为预算问题，设计规划我们都自己做，新手上路，一开始可没少被网友们吐槽。

但也幸亏天涯的朋友们你一言我一句的出谋划策，「面包森林」一点点长成了理想的样子。

2018年4月

2019年4月

但更多的是鼓励，有人说：「王香香，不要停下来了哟， 我每天6点上班到办公室第一件事情都是来天涯看你的进度，你现在正在实现我的梦想。」

「表示敬佩，妹子你真是一个纯爷们！」

「专门注册了号给你留言，修好了，我一定带娃来学做面包。」

真的很感谢这些支持。

「面包森林」里，我们准备了13个房间，包含了四种功能各异的房型。

你可以在270°全景泳池里独享山景，

也可以在亲子阁楼里，

带孩子溜一整天的滑梯。

能在自带观山大阳台的套房里，

和爱的人在星空下望向彼此。

如果约上三五好友，

可以选择吃货都无法拒绝的蛋糕主题房间。

你可以把这里当成家，但我们也希望你不要错过窗外的风景。

那里有我儿时嬉戏过的松林、竹海与河流，将自己置身在这天然氧吧之中。

门口，我们还垒了一个土制面包窑，

若你愿意，还能和家人亲手烤制面包。

在山间喝着手磨咖啡，

品尝正宗的法式甜品。

为了让你走出去看看，我们还准备了户外露营、山林探险、露天电影。

或是带上地笼，到民宿附近的山谷野溪捉虾。

稻田里大个儿的田螺、泥里肥美的泥鳅黄鳝，最适合柴火大锅。山里刚挖的新笋，配上腊肉炒一炒，足以慰藉身体的疲劳。

东温泉景区

还可以开6分钟车到东温泉景区泡个温泉。

重庆温泉因量大质优、历史悠久，是全球首个获评「世界温泉之都」的城市，而重庆东温泉是重庆东南西北四大名泉之首。

还记得儿时放学后，最开心的就是约上三五个同学去河沟玩水泡温泉。那时河沟和田里都冒着热水，到了冬天热腾腾的雾气弥漫整个河面，经过河上的石桥，跟腾云驾雾一般。

屋后的山坡有清泉，山下的溪流有温泉。

田坎、树林、群山、野草、竹林，简单的线条和自然的色彩勾勒出的，是如呼吸般顺畅的山水灵气儿。

回家路上成群的燕低飞掠过跟你打招呼，夜晚的星空总是准时在院子里报道。

这个与东温泉景区仅一山之隔的小村庄，默默地将一切自然的馈赠一一收好，藏在了经年过往的时光里。

三十年多年后，这里将再次成为我的家。

不止是我的家，还将是我想与你们分享关于这里的一切美好的「家」。

图片来自面包森林

文字：will / 王香香 / xax

整编：will