近日，一则"宝安区某猪脚饭后厨惊现活鼠"的视频出现在网络。4月29日，经宝安区市卫监局及社区分别突击检查，涉事店铺证照齐全且卫生达标。4月30日，店主回应称，视频发布者系与前经营者存在劳资纠纷，涉嫌恶意嫁接画面诽谤，目前已向警方报案。

近日，有播主连续在抖音、小红书等平台发布视频，称宝安区西乡街道某猪脚饭（固戍店）后厨存在"鼠患"，而且该店原材料来历不明，员工没有健康证等，引发消费者担忧。记者采访西乡街道相关部门获悉，宝安区市监部门与属地社区工作人员已于4月29日对该店进行突击检查。检查结果显示，该店持有有效的营业执照和食品经营许可证，后厨三防设施完备，食材进货台账清晰，未发现过期原料；该店5名员工中3人持有有效健康证，另2名新员工证件正在办理中。针对现场发现的2名员工无健康证问题，市监部门依法开具当场处罚决定书。

"视频里的卤料桶、灶台布局和我们店完全对不上！"该店店长凌先生向记者出示了店铺装修记录及设备采购单据。据其陈述，视频发布者张某曾是前任店长在时雇佣的员工。"张某在视频评论区自述被拖欠2024年9月的5700元工资。对于欠薪纠纷，店长凌某表示，哪怕是前任店长在时存在的拖欠工资问题，他都会尊重法律规定，大家可以依法处置。因为对工资具体金额等存在争议，我们已多次告知其可通过劳动仲裁依法维权，但对方突然发布不实视频。

记者注意到，争议视频中未明确标注拍摄时间与地点，画面内也无店铺标识。凌某表示，现任团队接手后已全面翻新店面和后厨，"所谓的老鼠活动痕迹我们也无法确认是否是真实发生在店里的，但可以确认的是一定不是发生在他接手后"。目前，店铺日均营业额较事件前断崖式下降，几乎没有生意。该餐饮门店老板已于4月30日向派出所正式报案。

广东深兴律师事务所周克平律师指出，若查实视频存在捏造或移花接木情形，发布者可能涉嫌违反《治安管理处罚法》第42条诽谤条款，需承担相应法律责任；如造成商户重大经济损失，或将面临刑事自诉风险。

周律师表示：网络不是法外之地，消费者权益与商户名誉均需依法维护。对于劳资纠纷，劳动者可直接到西乡街道劳动部门或者宝安区欠薪维权网络平台等合法渠道申诉，切莫采取过激甚至违法手段。

文/凤凰网深圳 陈婉霖 实习生 黄璐

通讯员/彭赐该