什么是浪费?广义地说,实际状况(消耗或者支出等)超过了标准或要求即视之为浪费;生活中常见的浪费实例有被倒掉的饭菜、在车站候车、搭错车、东西买多了等等。工作中的浪费如何去理解呢?
20世纪50年代后期诞生于日本丰田汽车公司的精益生产方式对浪费的理解非常深刻,它包含了两层含义。
一是不为客户创造价值的活动,都是浪费。不增加价值的活动不是要做好,而是要消除。按照这种观点,很多我们常见的活动并不增加价值。点数不增加价值,库存不增加价值,质量检查不增加价值。搬运不仅不增加价值,常常还会引起损伤,减少价值。这些不增加价值的活动反而增加了成本,因此都是浪费。
二是尽管是创造价值的活动,所消耗的资源超过了“绝对最少”的界限,也是浪费。基于这样的理念,我们会发现,在多数流程中,90%是浪费。
精益生产方式将所有浪费归纳成七种,即我们常说的“七大浪费”,它们是:
1. 过度库存的浪费;
2. 过量生产的浪费;
3. 等待的浪费;
4. 不合理运输的浪费;
5. 纠正错误的浪费;
6. 多余动作的浪费;
7. 过度加工的浪费。
精益生产方式在上世纪80年代得以发展完善,而且逐步在中国的许多企业里得到实施,并取得了较为丰硕的成果:生产周期缩短,在制品减少,生产效率提高,废品减少,库存大幅度降低……这些成果的背后是各种浪费不断减少消除,成本得到有效控制、降低,企业的利润随之而来。消除浪费对现代企业的生存发展至关重要,我们从不同角度看待成本、利润、售价三者的关系简单分析消除浪费控制成本的重要意义。
首先,从成本主义出发,成本、利润、售价三者的关系式为
售价=成本+利润
成本增加了,利润要保持不变就需要提高售价,一些垄断产品的企业,根本不去考虑市场及消费需求,只考虑自身利益,将企业自身的不足一味转嫁给消费者,这些企业不会获得忠诚消费,一旦垄断被打破,将直接失去市场。
从售价主义出发,成本、利润、售价三者的关系式为
利润=售价–成本
利润取决于市场售价的高低,如果竞争激烈,则售价越低,在成本没有改变的状况下,利润越来越少。许多传统管理型企业在激烈的市场竞争中,没有有效的控制和降低成本,致使企业经营每况愈下,最终被淘汰了。
从利润主义出发,成本、利润、售价三者的关系式为
成本=售价-利润
产品因市场竞争对手的存在,售价在下降,如果要保持利润不减,只有降低成本。日本丰田汽车公司是利润主义的典范,其不但追求“零库存”,还要追求“零时间”,把成本控制从制造过程向研发及销售扩展,剔除从接到客户订单到向客户收账这期间不能创造价值的浪费,使企业在竞争中始终处于优势地位。
很明显,在激烈的市场竞争中,消除不能创造价值的浪费就是增加企业的利润,增加我们的收入。如何消除浪费呢?在下期文章内容中,我们分别对七大浪费一一进行详细的说明,并结合XXX现场改善的实际案例,论述如何有效消除现场的七大浪费。