它来了!
它来了!
在14亿人的殷切期盼下
它终于来了!
国
庆
七
天
假
期
!
值得锣鼓喧天,鞭炮齐鸣
欣喜若狂,热泪盈眶
……
只是
和往年一样
让人翘首以盼的七天长假
也席卷着巨大的人潮!
今天,#国庆假期或有近8亿人次出游#上了微博热搜。
据文化和旅游部消息,2018年国庆假期全国/共接待国内游客7.26亿人次,同比增长9.43%。携程发布的报告预测,随着国人旅游热情的不断高涨,按照这一增长趋势,预计 2019年国庆旅游人次有望达到近8亿。
想像一下那是何等壮观的景象!
人
人人
从从从
众众众众
众众众众众
……
而无论您是否出游
大鱼大肉
大快朵颐
放浪形骸
酒池肉林
是少不了的
此时,就要注意进行一些饮食调理了,例如:吃粥。
说起粥,先给大家说一个误区:
有些人以为熬得稀烂的白米粥最营养——尤其是浮于粥面上的那一层糊更是精华中的精华。
非也!
实际上,如今用精白米熬制的白米粥,其营养价值还远远比不上以前用糙米熬制的米粥。
但话虽如此,粥还是要喝的,毕竟好处多多。
好,接下来好好说粥,确切地说,是说养生粥。
为什么国庆期间可以多喝养生粥呢?
因为时逢秋季啊,秋季不只是秋高气爽枯叶飘飞,还是进补佳期呢!
给大家推荐几种。
小米养胃粥
小米含有丰富的矿物质、蛋白质、脂肪等,在日常生活中多吃点可以促进肠道蠕动,帮助消化吸收。此外,小米也能缓解胃酸、缓和胃痛。
小米养胃粥的做法有几种:
█小米南瓜粥
准备好小米、新鲜的南瓜和适量的黄冰糖。
先把南瓜去皮去籽,切成小块备用。然后将小米清洗干净后,与南瓜块、黄冰糖等一起放入电饭锅,加入适量清水搅拌均匀,盖上盖子按下煮粥键,约半小时即可。
小米南瓜粥不仅黄香柔滑,喝起来也满口泛香,能够起到滋阴补虚、养胃调理的作用。
█小米猴头菇养胃粥
小米猴头菇养胃粥是非常容易掌握的一道粥品。
先将猴头菇泡发后清洗干净,用手撕成小块待用;
接下来将小米清洗干净后倒入砂锅,加入猴头菇、适量的清水,大火煮开后转小火熬煮,大约30分钟即可。
█小米红薯粥
准备好小米、红薯与适量红枣,先将小米加水淘洗干净,然后将红枣侵泡大约10分钟左右,清洗干净,切片待用;
红薯去皮切成小块后,将小米、红枣、红薯等一起放入砂锅,加入适量清水熬煮——熬煮过程中记得不断搅拌以防粘锅,待红薯软绵汤粥浓稠即可关火。
PS.小米可以煮很多养胃粥,其制作方法也非常简单,大家可以在日常生活中多动手,制作美味又养胃的不同粥品。
牛奶燕麦粥
做法很简单。
准备适量玉米粉、燕麦仁,然后把牛奶倒进有玉米粉的容器中调成糊状,放入燕麦仁,直到燕麦仁煮开为止。
此粥不但可以有效护胃、养胃,还能起到很好的代谢作用,更有美白功效,是爱美吃货的不错选择。
薏仁红豆粥
食材简单:薏仁和红豆;
操作简单:将薏仁和红豆浸泡,沥干水后加到水中煮熟即可。
薏仁红豆粥具有美白、养颜功效,还能养血、除湿。
山药枸杞粥
山药、枸杞、蜂蜜是山药枸杞粥的必备食材,滋补效果一级棒,重要的是可以有效消除色斑,秋季还能调理、滋补,是营养不良的吃货(是的,吃货也有营养不良/均衡的)的必吃好粥。
两点提醒
█胃食管返流患者不建议进食过多
粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。
一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实“养胃”。
但粥是流质,容易导致反流,连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉。所以不太建议反流的患者进食过多流质食物,应该进食半流质或固体食物,以免伤及食道。
此外,胃酸分泌过多的消化性溃疡患者也应当减少喝粥的频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。
总之,喝粥养胃一说并不适用于所有人。
█糖尿病患者也能适当喝粥
由于人体对粥的消化吸收速度快,导致餐后血糖反应激烈,不利于糖尿病患者控制血糖,因此有说“糖尿病患者不宜喝粥”的。
但此说法过于绝对,只要掌握好熬粥的材料搭配,糖尿病患者也能适当喝粥。
怎么样,你们学到了吗?还有几天就国庆假期了,快收藏,准备放假时动手吧!
另外,国庆准备去哪里浪也可以留言说说哦~
注:图文素材源自网络