食材
鸡翅5个 / 青椒1个 / 老抽5g / 土豆1个
蚝油10g / 玉米1个 / 口蘑适量 / 蜂蜜10g
柠檬1片 / 贝贝南瓜半个 / 迷迭香2枝
海盐5g / 黑胡椒5g / 黄油20g / 生抽15g
小番茄5个 / 洋葱半个 / 橄榄油5g / 料酒15g
步骤
01
鸡翅表面划刀,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒、海盐碎、柠檬片、迷迭香,抓拌均匀;放进冰箱冷藏5小时左右
02
南瓜、土豆、青椒切块,洋葱切条;切好的南瓜、土豆、青椒、洋葱放入碗中,并加入橄榄油、海盐、黑胡椒碎抓拌均匀
03
玉米切块,黄油切块,放入烤盘;200度烘烤15分钟取出给鸡翅刷上腌制的酱汁,时蔬盘放上青椒和小番茄,继续烘烤10分钟即可