中新网9月17日电 9月16日,红星新推出的高端清香型白酒“红星1949•大师传承”上市发布会在北京举行。活动邀请到中国酒业协会理事长宋书玉;中国白酒泰斗高景炎;北京一轻控股有限公司党委书记、董事长苏志民;北京红星股份有限公司总经理肖卫吾;怡亚通集团董事长兼CEO周国辉等行业众多嘉宾莅临。
红星,作为北京二锅头品类的开创者、技艺传承者和创新者,早在2003年,就依托数十年技艺积累与创新,推出红星青花瓷系列,开创高端二锅头酒的先河,一举打破北京无地产高档白酒的局面。
北京红星股份有限公司总经理肖卫吾
宋书玉在致辞中提到,在消费不断升级的时代趋势下,高端化、个性化、差异化的白酒产品逐渐受到消费者青睐,大师是白酒产业顶级技艺的卓越代表,不仅仅是称号,更是白酒工匠精神的代表。
在他看来,红星1949的发布可喻为红星酒业的品质宣言,是老大师和新大师联袂呈现的完美之作;红星1949的发布可喻为红星文化的复兴,以更优的品质与文化赋能赢得更多消费者青睐;红星1949的发布可喻为红星的服务升级,打造新时代美酒的服务模式,十分值得期待。
怡亚通集团董事长兼CEO周国辉
肖卫吾表示,红星成立于1949年5月,是传承技艺的传承者,二锅头品类的始创者,多年来,始终坚持食品安全高于天,质量重于山,运用现代技术,传统酿造和智能酿造的有机结合,大幅提高了竞争力。
他说,明年红星将有进一步提升,重点集中在品牌和产品两个方面。自十一开始,“红星二锅头品类始创者”将成为红星新的品牌口号,正本清源,提高品牌影响力,产品方面,除了进一步精进酒体,提高消费者喜爱度,也要调整产品结构,开发新产品,满足消费者需求。
近年来,我国发展蓬勃,经济持续向好,国家凝聚力和影响力不断提升,与共和国同行的红星品牌,必将承担更多的使命,红星1949•大师传承的发布,是红星创新经营的选择,也是产品结构的再组合。
据鄢奎平介绍,红星1949举杯闻香,清香绵甜,陈香优雅,自然馥郁,细品其味,清香纯正,醇厚丰满,甘润悠长。传承精选优质高粱为原料,以红星特有的现代生物工程技术强化清香大曲,经传统地缸固态发酵,固态蒸馏,采用古法看花摘酒技艺,优中选优,掐头去尾只留取中段地道精华酒所酿而成。
在产品设计上,红星秉承中国精神需要传承,中国情怀需要释放的思想主旨,使用了红星这个高辨认度的表达工具与符号,这个符号不需要任何诠释直抵人心,承载了新北京,新红星,新清香的产品酒质表达。
在品牌的培养与管理方面,红星对待品牌发展一直秉承严谨,严管,严控的态度;对开发产品一直坚持有限,有序,有准则的原则;对开发产品一直坚持有限,有序,有准则的原则。
多年来,红星市场始终保持干净,有秩序的态势,对合作客户,合作产品给予全力支持和系统管理,市场基础扎实,客户群体稳定,销售渠道界定清楚。在新的市场环境下,红星采取了扁平化运作,半控价模式,数字化营销,五码合一和重点目标客户选择的新营销方式。
作为红星1949产品的合作伙伴,周国辉希望此次怡亚通和红星联手,除了携手共进外,还能共同推动中国消费升级,推动中国品牌的崛起。