大家平时买水的时候会不会有疑问，纯净水、矿物质水、矿泉水等，这些水有什么区别？因为商家包装的众多瓶装水概念，让消费者摸不着头脑，而且瓶装水的品牌也越来越多，康师傅、娃哈哈、冰露、农夫山泉、怡宝、百岁山......这就会让很多消费者很疑惑，这些水有什么区别？如何辨别真正的矿泉水呢？

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首先我们来了解一下几种水的水质成分：

纯净水：

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成。过滤了水中的杂质，既不含有益元素，也不含有害元素，可以解渴。

纯净水被认为是酸性水，此前有专家质疑，长期饮用酸性水质对健康不利。

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矿物质水：

矿物质水是在纯净水的基础上人孔添加矿物质，一般是添加硫酸镁和氯化钾。氯化钾和硫酸镁等添加剂融水后均为强酸盐，溶于水和呈酸性，同样被指不利健康。

天然矿泉水：

天然矿泉水是深层地下矿水。因为含天然矿物质和微量元素，注重健康的人士会比较青睐。

天然矿泉水水资源少，比较稀有珍贵，进口水在工艺上普遍优于国产水，国产天然水和天然矿泉水还在使用臭氧杀菌，溴酸盐超标事件频发。欧美进口水普遍是物理杀菌+无菌灌装，无臭氧是标准工艺。

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饮用水新国标开始执行后，矿物质水名称不得再使用，而且瓶身上会标注食品添加剂含量。同时天然水和矿物质水，这两个名称已被新国标禁止，现在只有纯净水、饮用水和天然矿泉水三种。

此外，冰露饮用纯净水、娃哈哈纯净水、怡宝都属于纯净水，冰露矿物质水、康师傅矿物质水（我们经常喝的那款）都属于矿物质水。

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大家要是像喝纯正的天然矿泉水，一定要学会看标签。

一要会看产品名，是否是饮用天然矿泉水；

二看配料表，是否是天然矿泉水；

三看产品标准号，是不是GB8537，懂得多的还可以参照一下水的指标参数，偏硅酸、锶、硒、锌等含量应高于 GB 8537 中的界限值。

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