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赶紧自查

说到空气炸锅，基本上每个华人家庭都有，做饭方便，还健康少油。但是就在今天（4月21日），加拿大和美国共同召回了近800,000台空气炸锅，而且还是华人最常用的品牌。

图自：richmond news

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烧伤风险！已酿成104起事故!

被召回的空气炸锅品牌为Insignia，通常在Best Buy、亚马逊和 Ebay 销售。

加拿大卫生部的召回报告中提到：空气炸锅可能会过热，“造成潜在的烧伤和火灾危险”。到目前为止，加拿大已经有36起事故报告，包括1起轻伤。美国已确定68起事故报告，也包括1起轻伤。

图自：加拿大卫生部官网

此次召回的产品包括：Insignia™ 数字空气炸锅、Insignia™ 模拟空气炸锅和 Insignia™ 数字空气炸锅烤箱。烹饪室容量从3.9 到 11.4 升。黑色和不锈钢装饰面，品牌名称 INSIGNIA 位于产品的顶部或正面。锅底也有一个标签（如下图），标明了品牌 INSIGNIA、型号和其他信息。

图自：加拿大卫生部官网

具体的召回型号如下：

图自：加拿大卫生部官网

这一系列产品的销售时间从2018 年 11 月到2022 年 4 月。在加拿大共计销售了约 138,570 件，在美国则销售了约 634,522 件。

拥有这几款空气炸锅的顾客，被要求立即停止使用该产品并将其退还给商店或经销商以获得退款。

目前，加拿大Best Buy正在直接联系所有已知购买者以安排退货，并提供预付运费的包装箱以及退货说明。

参与召回的消费者可以在以下网站注册： www.insigniaairfryerrecall.expertinquiry.com，或在加东时间周一至周五上午8:00至下午5:00拨打退货热线注册：1-877-650-5411。

注册后，预付运费的包装箱和退货说明将在三到六周内发给受影响的消费者。

注意，消费者需要在退货包裹中附上当初的购买小票，才能得到全额退款。没有收据的消费者，百思买将赠送一张电子购物卡，金额约合75加元或50美元。

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华人爱用品牌 赶紧自查

Insignia基本可以算是北美华人最爱用的品牌之一，价格合理，功能也全面。家里有这个品牌的华人着实不少。

图自：小红书

但是仔细看一下，大部分都在被召回的型号之列。

所以有这个品牌空气炸锅的小伙伴，保险起见，还是赶紧自查、退货，以免发生危险。

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空气炸锅使用注意事项

空气炸锅着火其实不算少见，无论哪个品牌，如果使用不当，都有风险。

图自：小红书

接下来小编就给大家总结一下，如何正确地使用空气炸锅。

空气炸锅的工作原理和烤箱类似，是靠热空气循环，然后加热食物，把表面的水分蒸发。使用时首先就要注意：

1、不要将空气炸锅放在可燃物体上

美国密歇根州立大学一名叫Abbey Trbovich的学生，从Costco购买了Gourmia空气炸锅制作薯饼。结果造成公寓爆炸，引来了10名消防员……

图自：TikTok

事故的原因是因为Abbey将空气炸锅放在了炉子上，然后不小心点燃了炉子。这场小型爆炸不但导致空气炸锅整个被烧化，灶台也被彻底损毁。

Abbey将自己的经历分享到了TikTok上，累积播放量超过420万。许多人询问她使用的是哪款空气炸锅，其他人则指责她没有阅读使用说明。

事实上，在空气炸锅的使用说明中，都警告了消费者切勿将空气炸锅放在任何可燃物上，例如桌布或窗帘，同时也明确指出用户不应将设备放置在“电炉或加热的烤箱中”。当空气炸锅靠近高温燃具时，余热会熔化空气炸锅，并使其超出设计温度后燃烧，甚至发生爆炸。

2、不要用油太多

如果在烹饪时放太多油，可能会导致火灾或爆炸。应该尽量少放一些油，过多的油会渗入到烤架下方的抽屉，如果堆积太多油，导致炸锅冒烟。而且，尽量不要使用低烟点的油，比如橄榄油，它可能会在高温下冒烟。植物油、菜籽油、花生油和其他高烟点的油才是正确的选择。

3、不要一次装太多食物

如果在设备底部装满食物或水，炸锅可能会爆炸。如果将食物装得太满，几乎没有空气流通的空间，也会导致过热爆炸。

4、不要用水洗空气炸锅

空气炸锅也可能因为接触水或其他液体而爆炸。建议避免将它浸入水中冲洗，这可能会导致短路，或着火、爆炸。

5、不要放置在拥挤的空间

如果空气炸锅周围区域过于拥挤，可能会发生爆炸。比如太靠近墙壁、用毛巾或其他易燃物品放置在炸锅附近等。