智媒时代，短视频快速发展，存在部分内容创作者竞相追逐流量和“爆款”内容。然而，在这个竞争激烈的新媒体市场中，也存在一部分内容创作者选择坚守内容初心，用心创作有价值、有深度的内容。

2024年5月16日，由《经济观察报》主办的第十三届内容创作者活动在京举行。五粮液和李锦记作为战略合作单位，为活动提供了支持。原北京晚报V美食创始人、打卡帝都好味道美食系列短视频出品人程胜就在现场，为大家带来了一条不同寻常的“路”。

在现场，程胜介绍道，《打卡帝都好味道》是以纪录片前采为定位的系列短视频，聚焦餐饮文化考现，深入地探索京城美食背后的文化脉络和历史渊源。程胜相信那句话——“纪录片是一个国家的相册”，它记录了一个时代的变迁和文化的传承。在《打卡帝都好味道》中，他不仅展现了京城美食的色香味俱全，更通过深入采访和美食文化考现，将每一道菜背后的故事、历史和文化底蕴娓娓道来，让观众在品尝美食的同时，也能感受到中华文化的博大精深。

“记录本身就是一种力量。”程胜在分享中强调，内容创作者应该坚守自己的初心，用心创作有深度、有温度、有价值的内容。只有这样，才能在竞争激烈的媒体市场中脱颖而出，赢得观众的喜爱和尊重。

面对激烈的流量竞争，程胜坦然地笑言：“我走的不是爆款的路。”他深知，在追求流量的同时，很容易忽视内容的质量和深度。而程胜所追求的，是通过深入探索和精心制作，将更多有价值、有温度的内容呈现给观众，让他们在享受美食的同时，也能感受到文化的魅力和力量。

程胜的分享不仅为内容创作者提供了新的思路和启示，也让我们看到了在短视频时代，依然有人坚守着对内容的热爱和追求。他们用自己的方式，传递着文化的力量和温度，让人们在信息洪流中找到了一片宁静的港湾。