中国式饭局上,没有一口菜是白吃(痴)的

你有多久没和朋友约饭了?

这一波疫情来袭,让餐饮业备受打击。

自1月25日开始,全国多家大型商场先后停业,为了米面人群聚集,很多饭店关门都有2、3个月了。

一边是“0”客流量,一边是门店租金和人工成本,两座大山一下子让饭店倒了一大片。

想想那些一天天地被困在家里无聊,怀揣着对烤肉,火锅,烧烤,牛蛙……等大鱼大肉的渴望,都快忘了和朋友们把酒言欢,吃到深夜的美好了。

饭店难过,我们也难过。

日盼夜盼,终于盼来了可以出门吃饭了。

(出门还是需要谨慎,不要太多人聚餐,记得戴口罩勤洗手哟)

“约吗?吃个饭而已。”

约人吃饭不难, 但如果“吃饭”变成了“饭局”, 就没那么简单了。

饭局, 最重要的是 “局” 这个字。

觥筹交错之间, 斗智斗勇还不算完, 一不小心就是刀光剑影, 有去无回。

姜文的电影《让子弹飞》里那场吃饭的戏, “局”的感觉非常足。

三大影帝把杯子举起来, 你一句我一句, 有来有回, 饭桌后面却是手起刀落, 此起彼伏的斗争, 玩出了豪侠之气。

饭局就是江湖

今天要说的真正的江湖

这最著名的4场饭局里

看看英雄豪杰,江湖儿女

蹿了哪些精彩的

中国式饭局

饭局大乱斗

群英会

《三国演义》第四十五回中讲,

大战前夕,

曹操、刘备、孙权三方情势十分紧张。

周瑜也正在为交战和将领们议事,

不成想蒋干突然造访。

蒋干自诩和周瑜有儿时的交情,

为了在老大曹操面前立功,

特意到东吴拉拢周瑜。

周瑜表现地十分欢迎,大摆宴席。

这个饭局上有庞统、诸葛瑾、黄忠、诸葛亮、蒋干、吕蒙、鲁肃,

这么多人才聚集,难怪周瑜说:

“今日此会可名群英会”。

蒋干不断地敬酒,

试图从周瑜嘴里掏出情报,

可周瑜不接招。

“吾自领军以来,滴酒不饮;

今日见了故人,又无疑忌,当饮一醉。”

周瑜一边喝酒玩乐,

还一边炫耀自己的功成名就,

把蒋干酸得不行。

“大丈夫处世,遇知己之主,

外托君臣之义,内结骨肉之恩,

言必行,计必从,祸福共之。

假使苏秦、张仪、陆贾、郦生复出,

口似悬河,舌如利刃,安能动我心哉!”

到了晚上,

周瑜邀请蒋干睡在一个屋子里,

假装酒醉无状,

故意让蒋干看见伪造的

蔡瑁、张允与东吴结连的书信。

蒋干暗暗窃喜,以为自己立了大功,

赶紧跑回曹操身边。

曹操信以为真,

处死了蔡瑁、张允。

周公瑾将计就计+反间计,

让曹操失去了两元大将。

赤壁之战的胜利,周瑜也是功不可没。

饭局大乱斗

渑池之会

完璧归赵之后,

蔺相如成了名人。

他单挑秦王胜利归来的事迹还没捂热乎,

秦国又打过来了,

赵国士兵死伤超过了两万人。

挫伤了赵国锐气,

秦王特别得意,

还约赵王在渑池吃饭。

秦王想得寸进尺的野心,

任谁也看出来了。

赵王又怂又怕,

蔺相如便自告奋勇陪着一起去饭局。

在宴会上,秦王一会儿让赵王鼓瑟侮辱他:

“寡人窃闻赵王好音,请奏瑟。”

一会儿又提出用赵国十五座城当礼物送出来,

秦国的大臣们也附议:

“请以赵十五城为秦王寿。”

蔺相如专治屡教不改的作妖。

想让赵王鼓瑟,行啊,你秦王也一起来助兴呗。

蔺相如还跪请秦王。

“赵王窃闻秦王善为秦声,请奉盆缶秦王,以相娱乐。”

秦王不肯。

软的不行,来硬的。

“五步之内,相如请得以颈血溅大王矣。”

秦王怂了。

送城贺寿是吧?

行呀,你把咸阳拿出来给我们赵王贺寿吧。

“以秦之咸阳为赵王寿。”

秦王输了。

“秦王竟酒,终不能加胜于赵,赵亦盛设兵以待秦,秦不敢动。”

蔺相如带着赵王安然无恙地回到了赵国,

这一次蔺相如火遍全城了,

被赵王封为上卿(相当于宰相)。

饭局大乱斗

杯酒释兵权

相比较前两个如此“惊心动魄”的饭局,

这算是最温柔的一次对抗了。

话说,赵匡胤当了皇帝之后,

一直担心手握重兵的武将会模仿当年的他,

威胁到他如今的地位。

兵权一直都是皇帝巩固政权非常重要的一环。

《五代论》中就有记载说:

“兵权所在,则随以兴,兵权所去,则随以亡。”

尤其是结束了五代十国的战乱之后,

面对刚刚稳定的局面,

想要实现中央集权,巩固政权,

要先从禁军大将石守信、王审琦入手。

于是,赵匡胤安排了一个老友叙旧的饭局。

第二天,

石守信、高怀德、王审琦、

张令铎、赵彦徽等一干武将,

都把兵权交给了赵匡胤,

告老还乡了。

赵匡胤这声叹气,

这杯酒,

可谓是四两拨千斤的高明啊。

一场场中国式饭局

无论是何时何地

只要有人的地方就有江湖

因为在人际交往中

饭局也好,酒局也好

但凡是“局”

都联系着错中复杂的关系网和利益关系

想要成为真正的饭局高手

智慧和谋虑都是基本功

掌握好时机

如何让利益最大化

都是门道

易中天老师不是说过吗

中国人喜欢请客吃饭

并不是因为好吃

而是中国文化的思想内核中的群体意识决定的

不管是杀机重重的鸿门宴

还是一杯酒就化干戈为玉帛的计谋

都藏着斗智斗勇的大学问

你对中国式饭局,有哪些感悟呢?

你知道哪些饭桌上的规矩呢?

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