大家好，我是小格子！煎饺是北方地区常吃的一种类似于水饺的美食，大部分的制作方法和水饺完全一样，就是做熟的方式不同，不同的方式也就带来了不同的口感，煎饺吃起来口感更好，今天就要做一个高颜值的玫瑰花抱蛋煎饺，我的颜值不高，但是我的煎饺颜值绝对够高，闲话不多说，上煎饺！

【高颜值玫瑰煎饺】

​食材准备

五花肉、鸡蛋、生抽、蚝油、五香粉、精盐、姜末、葱末、香油

制作方法

1、五花肉剁成肉馅（最好是剁肉馅，绞肉馅没有剁肉馅口感好），加入精盐、五香粉、生抽、蚝油、姜末、葱末、香油充分的搅拌均匀后，顺着一个方向多次搅拌使肉馅起劲后备用。

2、准备四个饺子皮，依次叠压一部分，搅拌好的肉馅均匀的放在饺子皮的中间，然后四张饺子皮对折后，从一头慢慢卷起，做成玫瑰花的形状，鸡蛋打入碗中，搅散后备用。

3、平底锅倒入适量的食用油，油热后放入最好的玫瑰花煎饺，中小火煎至底部金黄微脆后，沿着锅边倒入适量的清水，加盖中小火焖至水干后倒入打散的鸡蛋液，再次加盖煎至鸡蛋凝固，撒上黑芝麻即可。

写在最后的结语

用这种方式做好的煎饺，不仅仅是味道好、营养足，关键是这个颜值也是高的离谱，做好之后发个朋友圈保证你收到一堆的赞。（感谢您的阅读，美食每日更新，喜欢的请关注）