蜂蜜味道香甜可口,性质也十分温和,可以与多种食物搭配制作很多小点心、甜品等,哪些蜂蜜做的点心简单方便呢?下面给大家介绍3种蜂蜜点心的制作方法,简单方便又好吃。
1. 简易蜂蜜小蛋糕
准备鸡蛋3个,水白蜜20克,低筋面粉100克,绵白糖60克,玉米油30克,泡打粉3克。在鸡蛋液中放入绵白糖,接着放入水白蜜和玉米油,然后用电动打蛋器全程高速搅动,直到泡沫消失,糊变得黏稠。接下来再筛入面粉,翻拌均匀,将蛋糕糊装入裱花袋中,挤到蛋糕杯子中,烤箱预热200度,上下火烤15分钟即可。
2. 蛋奶蜂蜜土豆饼
准备土豆200克,鸡蛋2个,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,水白蜜10克,鸡精2克。将鸡蛋去壳,放碗中打散,加入牛奶、盐、蜂蜜和鸡精,拌成蛋奶蜂蜜汁,然后将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥,土豆泥加入面粉、蛋奶蜂蜜汁搓成粉团,将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁,入油锅煎至两面呈金黄色,然后即可出锅。
3. 蜂蜜香蕉酥
蜂蜜甜品也非常不错,蜂蜜香蕉酥是甜食爱好者不可错过的美食。准备南瓜、糯米粉、香蕉、面粉、水白蜜适量,将南瓜去皮去籽以后切成小片,接着放入微波炉6分钟,然后压成泥,加入适量水白蜜,将南瓜泥和糯米粉揉成团,再将香蕉去皮切成块,用粉团将香蕉包住,然后下锅炸至金黄色即可出锅。