🎄VLOG:4杯圣诞节咖啡特调
距离圣诞还有一个礼拜,牛姐《All I Want for Christmas Is You》已经重回Billboard冠单(养老保险!)
打开视频看看我做的 4杯特调,下面公开配方和做法,无论圣诞节是一个人、两个人还是多人Party都可以试试!
南瓜拿铁
南瓜 牛奶
淡奶油 肉桂
雀巢多趣酷思美式经典胶囊
Step 1:
200克南瓜切块蒸熟,加入3倍量的热牛奶;
用搅拌棒打成细腻的南瓜牛奶。
Step 2:
萃取一小杯雀巢多趣酷思美式经典咖啡;
将咖啡冲入南瓜牛奶中,轻轻搅拌。
Step 3:
挤上打发的淡奶油,洒落肉桂粉;
最后用裹上糖浆的肉桂棒做装饰。
🎃
第一杯,南瓜拿铁!
南瓜是我很喜欢的秋冬食材,肉桂也是代表圣诞的味道,香甜的瓜果味融入咖啡的谷物香气和黑巧克力味,暖暖的味道就像坐在篝火旁,闻着木头的香味,身体也慢慢暖和起来,很适合作为轻松的早餐咖啡。
迷迭香柚
西柚 迷迭香 伏特加
雀巢多趣酷思意式浓缩胶囊
Step 1:
400ml西柚汁、60ml伏特加、60ml原味糖浆,再加一根迷迭香;
倒入雪克壶中加冰块,ShakeShake摇到壶面起雾,让各种风味混合充分。
Step 2:
一格水位,萃取一杯味道浓郁的雀巢多趣酷思意式浓缩咖啡。
在咖啡液中加入一块冰块,稍稍降温。
Step 3:
在杯中倒入摇好的西柚酒。
以勺子做缓冲,缓缓倒入咖啡,形成漂亮的分层,最后用西柚皮做装饰,增添一缕果香。
🍊
第二杯,迷迭香柚!
酸甜西柚遇上了雀巢多趣酷思意式浓缩咖啡,柑橘香气和咖啡浓郁的甘草风味,二者相互补完,让每一口味道更加饱满。
既能品尝到咖啡的浓缩直观的风味,又能喝到清香的柑橘果汁,最后还有让成年人快乐的酒精!
姜饼燕麦拿铁
Oatly燕麦奶 生姜 圣诞姜饼人
星巴克轻度烘焙美式咖啡胶囊
Step 1:
锅中倒入500ml的燕麦,加入姜片一起煮开。
姜味辛鲜,带有一点清香,让燕麦奶喝起来更有温暖的感觉。
Step 2:
萃取一杯星巴克轻度烘焙美式咖啡;
咖啡液酸度饱满,还有浓郁的烘烤坚果香气。
Step 3:
杯中加少许枫糖浆,加入姜味燕麦奶和咖啡;
最后挤上淡奶油,淋上焦糖酱,插个姜饼人。
🍪
第三杯,姜饼燕麦拿铁!
口味灵感来自圣诞姜饼,用姜汁混入燕麦奶,加入枫糖浆和焦糖酱,暖暖甜甜的味道,充满节日气氛。
星巴克轻度烘焙美式咖啡轻润高酸度的口感,非常适合与生姜、柑橘等带有一些刺激清香食物做搭配。
圣诞阿芙佳朵
香草冰淇凌 巧克力 可可粉
雀巢多趣酷思美式醇香胶囊
Step 1:
巧克力隔水融化,用裱花袋画出鹿角的形状,冷藏定型。
Kuai一球冰淇淋,插上鹿角巧克力。
Step 2:
萃取一杯雀巢多趣酷思美式醇香咖啡;
加入一勺可可粉,搅拌好淋在冰淇淋上!
🦌
第四杯,圣诞阿芙佳朵!
这是最简单最经典的咖啡甜品,我在家经常做,咖啡、巧克力、香草,三个口味无论怎么组合都不会出错,加上可爱的鹿角装饰,算是我的圣诞限定版,很适合在聚会上制造一点小惊喜。
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🎃南瓜拿铁 🍊迷迭香柚
🍪姜饼拿铁 🦌阿芙佳朵
四款圣诞特调咖啡,最喜欢哪一杯?
准备了圣诞礼物,提前给你拆开吧!