2020年开始,中国对从澳大利亚进口的葡萄酒做出了提高关税的决定,比例高达212%。受此影响,澳大利亚对华出口大受打击,仅一个月对华出口葡萄酒比例就急剧下降14%,到了2021,这一比例更是飙升至53%之多。
可以说,澳大利亚葡萄酒已经失去了中国市场,中国葡萄酒7600亿规模的市场,势必会被其他国家瓜分,而这其中,智利葡萄酒很可能成为最大赢家,智利葡萄酒行业或将迎来黄金时代。
智利是典型的山脉地形国家,是世界上地形最狭长的国家,东靠安第斯山脉、西临太平洋,可谓依山傍水,是天然的葡萄种植地,也被誉为“葡萄种植的天堂”。智利独特的自然条件,让这里拥有丰富的葡萄品种,也早就了高品质的葡萄,酿出的葡萄酒浓郁芳香,因此,智利还被称为“酿酒师的天堂”。
智利葡萄酒的酿造技艺源自法国著名产区波尔多,拥有400多年的酿酒历史,欧洲成熟的酿造技艺,再加上因地制宜地开发,优质的地理环境,使得智利的葡萄酒既有欧洲的优雅醇厚,又有南美的热情奔放。多样的风格,让智利葡萄酒在世界范围内,受到广大消费者的喜爱。
说到智利葡萄酒著名产区,就不得不提中央山谷莫来产区,这里种植的西拉葡萄,总能带给人们一种年轻的气息。作为新世界葡萄酒的重要产区,这里种植的西拉葡萄,酿出的葡萄酒具有浓郁的花香、果香、草本香等,如果在经过橡木桶的陈酿,则品质更优。
哈里斯·漫杰 智龙西拉干红葡萄酒正是产自莫来产区,4个月橡木桶陈酿,让这款酒具有了诱人的深红色,裹挟黑胡椒、深色水果等香气,单宁丰富又不失光滑口感,富有层次感,回味无穷。
而另一个优势品种葡萄则是赤霞珠,作为世界酿酒葡萄选用最广泛的品种,赤霞珠酿出的葡萄酒香气浓郁,口感柔滑,酒体呈深深的石榴红,漂亮的光泽总是让人忍不住要马上尝一口。哈里斯·漫杰 孔雀赤霞珠干红葡萄酒就是这样一款酒体丰满,单宁柔和,有明显褐色水果香气、烘焙香和植物香的葡萄酒,富有层次感,更具收藏潜力。
而随着澳大利亚葡萄酒在中国市场份额的极具减缩,智利作为新世界葡萄酒的重要力量,在中国市场必将大有作为。今年一季度,智利葡萄酒进口额酒超过了40%,一跃成为中国第二大葡萄酒进口来源国,成为澳大利亚葡萄酒的替代者。
另外,智利的劳动力成本相对较低,让这里酿造的葡萄酒拥有更高的性价比,而且智利酿酒师独到的酿酒方式,赋予葡萄酒更多的创新元素,这很符合中国这样一个热衷于尝新的市场。
而如今在国内,智利葡萄酒在中国人心目中依然缺乏强有力的品牌代表,正处于抢占市场的时期,这时候选择一款智利葡萄酒创业,正当时。