商业空间:上海街头威士忌酒吧 Black Rock|hcreates

项目名称:Black Rock

客户: Black Rock

室内设计:hcreates罕创(上海)建筑设计有限公司

主创设计师:Hannah Churchill

完成时间:2022年

项目地点:上海市静安区富民路41号

项目面积:70平方米

制造商:Kian, Vintage Timber Craft

摄影:Brian Chua, Graeme Kennedy

Black Rock就是威士忌爱好者的天堂,这个起源于伦敦的品牌,致力于呈现最前沿的风味,让人们以全新方式认识威士忌。它在2016年首次推出一个全新的概念,既将威士忌风味简化为甜美、香料、水果、芬芳、平衡和烟熏这几个类别。

hcreates与Black Rock上海团队合作,改造了上海热门街区富民路一个不起眼的拐角。简单的黑色立面和滤光条作为入口,人们很难不被这种新颖的方式吸引,想要一探究竟。入门后整个空间充满了对比元素:明亮与黑暗、平滑与粗糙,完美平衡了经典和现代的元素结合,创造出一种独特的空间体验,旨在让客人轻松自在。

酒吧的亮点是一个巨大原木树桩长桌。从巴布亚新几内亚进口的苏门答腊八果木足有两吨重,中间巧妙地设计了了两条横贯长桌的威士忌陈酿管道。玻璃覆盖的管道左侧连接美国橡木桶,右侧连接法国利穆赞橡木桶,分别装有21升威士忌,可以从树桩长桌末端的龙头直接供应。

坐在长长的原木桌子周围,客人可以选择点一份品鉴套餐,享用长桌里的陈酿,或是在一旁的开放式酒吧点杯威士忌嗨棒和鸡尾酒,全部酒品都由六种风味特征组成。

Black Rock的整体是黑暗和神秘的,柔和的琥珀色光芒和各种颜色的威士忌交相辉映。黄铜装饰的细节、皮革饰面和定制灯具提升了空间的格调,同时又营造了轻松舒适的氛围。地板、墙壁和天花板采用有纹理的深色色调,更显低调。

整个设计过程参考威士忌陈酿过程中使用的橡木桶,并将其巧妙运用到各处细节之中。橡木色温暖而耀眼,使展示柜中的威士忌如奖杯般熠熠生辉。两个私密区域配置了条纹大理石桌、舒适柔软的沙发和皮质长椅。临街露台和贵宾区组成了空间的其他部分。

平面图

hcreates是一家于2010年成立于上海的室内设计咨询工作室。设计项目主要位于中国大陆,并逐渐扩展到亚洲其他国家和地区。事务所与理念相近的客户合作,通过提供激发视觉及感官的室内设计方案,增加环境的潜力。

hcreates以设计现代时尚的餐厅和酒吧闻名于上海设计业,并持续扩展在办公室、健康和保健行业的业务。其设计哲学来自于新西兰人的创造力、革新和实用精神的结合,hcreates认为设计就该是简单、有趣和聪明的。近年来hcreates设计作品被Interior Design、Residence等多家国内外杂志发表。

Hannah Churchill Hannah Churchill来自新西兰南岛,作为一位室内设计师,她对一切创新的东西都充满了激情。从惠灵顿维多利亚大学建筑系毕业后,Hannah在新西兰一家著名建筑公司开始了自 己的工作生涯。2009年她来到上海,在扩展视野的同时,很快开始独立承接项目,于2010年创立hcreates。热爱旅行的她常常会在不同的文化和社群中找到新的设计灵感。在中国的十年里,Hannah设计完成了上百个项目,其中包含了一些颇具影响力的餐厅和酒吧。如今,她带领hcreates团队继续在办公、健身房、瑜伽馆和医疗中心等生活方式空间的领域中探索。

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