何首乌是一味常用的中药，民间一直都有何首乌可以乌发的说法，关于何首乌和头发的关系，可以从《本草纲目》中“乌须发”这三个字看出来。

我们生活中常见的脱发问题绝大部分都是由于体内的雄性激素过高而引起的DHT升高所致，也就是说，如果是雄性脱发，不管你吃多少何首乌都是没有作用的，但是何首乌中确实也含有一些头发生长所需的微量元素，可以作为一种养发护发的药物。

虽然不少医书对何首乌功效的描述都是些“补肝肾、益精血”等益处，但随着何首乌越来越广泛的被使用，它的副作用也逐渐显现出来。

何首乌在服用时，有生何首乌和熟何首乌两种分别。熟何首乌(制何首乌)有着乌发、补肾的功效，，而生何首乌则是有通便解毒的功效，需要注意的是，生何首乌中含有一种叫做大黄素的物质，这种物质具有一定的毒性，是造成药物性肝炎的主要原因，当何首乌被用来泡水或者泡酒时，这种物质会在体内停留，如果过量或着长时间服用，可能会伤害肝脏。