阳春三月，暖意融融，3月7日，刚刚过了传统中国人的“龙抬头”节日，在宁波北仑春晓镇的青山翠谷间，宁波的春茶迎来了2025年首采！

“以前我们10人采一天的量，现在3台机器2小时搞定。”作为宁波市北仑孟君茶业有限公司成员，茶农王师傅亲历了这场持续三年的“机器换人”变革。

2022年起，这家扎根茶产业23年的老牌企业，在北仑区“一县三基地”战略布局中扛起创新大旗。其公司负责人介绍到：“现在，我们基本形成“公司+合作社+农户”的服务模式，建成了北仑区茶产业全程机械化应用基地、农机创新试验基地和农机服务中心三位一体局面。”如今，基地138台套农机装备覆盖种植、加工、仓储全链条，年服务面积达1.2万亩次。

在加工生产车间，一条条智能制茶流水线正轰轰作响——鲜叶在轨道输送带上自动流转，机械臂精准控制杀青温度，系统实时监测茶叶含水量。这条便是由宁波市北仑孟君茶业有限公司联合浙江银球机械研发的全自动生产线。

技术攻坚的背后，是产学研深度协同。2023年，孟君茶业与浙江银球机械有限公司合作，进行了“扁茶流水线在三山玉叶茶叶加工中的应用与技术规范研究”。经过项目专家组的讨论和反复试验，终于装配出适合三山玉叶茶叶加工工艺要求的生产线，提高了企业的生产规模和生产效率，提升了茶叶质量安全水平，降低了人员和管理成本，保障了茶叶的优秀品质。

据了解，农机创新试验基地建设前，“三山玉叶”加工的做形环节采用单机作业，10台单机，需要2人操作，每小时处理茶叶8公斤；建设后，形成三山玉叶做形环节流水线作业，每条流水线由“12台单机+控制中心+轨道+送料小车+自动送料出料机”组成，需要1人操作，每小时处理茶叶12公斤。同时，通过流水线加工的三山玉叶茶叶，质量稳定、品质统一，出茶率提高了2%。

“我们要让农机创新从实验室更快跑向田间。”孟君茶业总经理鲁孟君说道。当机械臂与传统茶艺相遇，千年茶香在东海之滨焕发新生，正书写着“一片叶子”的现代化传奇。

（凤凰网宁波 诸瑗瑗 通讯员 张梦柯）