日前,谢霆锋发布了一支电影感十足的粽子大片,展现了粽子原料处理、烹饪、裹馅的工艺,匠心十足。据悉,这条诚意十足的视频是由谢霆锋本人亲自参与幕后,兼数职与同事们共同完成的。
视频中,谢霆锋作为美食匠人独坐桌前手法娴熟地处理鲍鱼、黑猪肉、干贝、XO酱等源于山海大地的食材,力求每一枚粽子的配料分量、烹饪时间都精确十足。
据了解,该条大片是由谢霆锋率锋味公司职员共同拍摄而成。凭借自己多年的现场拍摄经验和作为后期公司老板的工作经历,熟知拍摄中各个工作流程的谢霆锋,不仅出演,还亲力参与视频的故事大纲、分镜脚本等工作,现场更同时兼任场记、灯光师、收音师、道具师等职位。
拍摄前一天,谢霆锋与工作人员一同在现场布景,反复调试灯光时,他一会说:“这样打灯,猪肉的颜色会太红”,一会又说:“这样打灯会过曝”,最终“忍不住”自己上场动手调试灯光。正式拍摄时,他处女座精神十足,时刻关注画面返回,力求镜头中场景与食材的完美展现、道具摆设分毫不差,甚至连场记也不“放过”, 悉心指导起拍定板的技巧:“拍全景时板不能拿太远不然会对不上焦;拍食物特写时,镜头距离食物太近,板入不了画面,可以打尾板“,令工作人员大呼与老板一起工作简直神经衰弱,但又不得不佩服他精益求精的职业素养。
不仅在视觉上力求带给观众垂涎欲滴、色香味俱全的效果,谢霆锋还非常注重整个烹调过程的收音效果,拍摄后收录剪粽叶声,工作人员多次录制他都不满意,最终拿过粽叶: “你刚才剪粽子叶太没感情了”,亲自示范“有感情”地剪粽叶。
前期参与所有的准备工作、现场身兼数职连续拍摄16小时的谢霆锋,在最后一个镜头结束的时候直接躺在地板上休息,但见到工作人员在收拾道具时,他又忍不住起来帮忙。全程与工作人员共进退的他,堪称“暖心老板”。