瓜子是现在市面上最常见的一种休闲食品，在阳光明媚的午后，嗑嗑瓜子喝喝小茶，可以说非常惬意了。但是吃了这么久的瓜子，你有没有想过它到底是怎么来的呢？下面就跟着胡大瓜子小程序小编一起来了解一下吧~

我们平常吃的瓜子有两种，有一种是瘦长瘦长的，颜色也比较淡，上面有浅棕色和黑色花纹，这种事葵花籽。而另一种则是扁圆形，中间是褐色的，外面一圈则是油亮的黑色，这种是西瓜籽。

相信一些比较了解的葵花籽的小伙伴就知道，其实，葵花籽就是向日葵的果实，它遍布在世界各地，只是除了我们国家以外，有很多国家都是不磕瓜子的。小编记得之前看过一些视频，外国人之所以不吃瓜子，除了不会磕以外，他们还认为这是宠物的饲料，就像是给小鸟吃的食物一样，所以国外人都不会吃。

未经加工过的葵花籽表面长有一些白色的绒毛，摸起来有一些湿湿的感觉，吃起来的口感就没有加工过的瓜子那么好，味道也要比奶香瓜子淡一些，不过非常好磕，而且还不上火，如果家里来客人，准备一盘这样的瓜子还是很不错的。

西瓜子也是由西瓜来的，不过不是我们平常吃的西瓜，而是一种专门产西瓜子的籽瓜。我们平常吃的西瓜里的籽，个头都比较小，和这种西瓜子差多了，所以很多人也许会觉得不可思议。记得小时候，吃西瓜都要把西瓜籽吐掉，老人家还吓唬小孩说吞下肚的西瓜籽会在肚子里发芽长大。现在想想，原来西瓜籽还是有被专门拿来吃的呀！

这种产瓜子的籽瓜，瓜瓤是黄色的，不知道还以为是没熟的西瓜。它比一般的西瓜来得小一些，瓜瓤也没那么甜，所以还是瓜子更讨人喜欢。

以上就是胡大瓜子小程序小编为您整理的一些关于瓜子的小知识，看完是不是觉得自己对这个小食品了解的更多了呢？