【糖尿病食谱】丰盛午餐 谨防热量超标

午餐组合1(热量401kcal)

雪菜炒肉丝(腌雪里红100克,猪五花肉15克,豆油5克)

腐竹莴笋(莴笋75克,腐竹15克,植物油4克)

鱼丸汤(鳜鱼肉15克,菠菜50克,香油1克)

花卷35克(生重)

午餐组合2(热量403kcal)

香辣牛肉片(牛肉25克,虾片5克,洋葱末50克,植物油5克)

青蒜拌豆腐(豆腐25克,色拉油、香油各1克)

番茄虾仁汤(虾仁10克,番茄50克,香油1克)

鸡蛋炒饭50克

午餐组合3(热量403kcal)

彩椒炒鸡丁(红椒、青椒、黄椒共100克,鸡肉35克,植物油5克,盐1克)

海米炒白菜(白菜帮200克,海米5克,植物油5克,盐1克)

菠菜蛋花汤(菠菜100克,鸡蛋25克,盐1克)

麻酱花卷

午餐组合4(热量402kcal)

红烧排骨(猪排骨50克,植物油8克)

芝麻笋片(莴笋150克,熟芝麻5克,花椒油3克)

菠菜泥(菠菜50克)

大饼(生重35克)

午餐组合5(热量459kcal)

红腐乳烧肉(猪后腿肉35克,红腐乳汁10克,植物油5克)

茭白丝炒蛋(茭白160克,鸡蛋25克,色拉油5克)

生菜萝卜丝汤(萝卜、生菜各50克)

咖喱炒米饭(胡萝卜,洋葱各50克,大米35克,植物油4克)

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