池塘是养殖鱼类栖息和生长的环境,直接影响鱼类的生理活动和生长,间接影响天然饵料生物的繁殖,两者都会影响池塘的鱼产量。
池塘条件:食用鱼饲养池和苗种饲养池也是有很大的区别的,食用鱼饲养池主要是面积较大,水较深,方便注、排水,易于水质控制。
良好的食用鱼池塘应具备以下条件:
1.水源和水质
水是养鱼的首要条件。充足的水源,良好的水质,溶氧量高,不含超量有毒物质,加上池塘注、排水方便,这样的池塘有利于密放精养,提高水体载鱼量和鱼产量。
2.面积
面积大小的要求,以能满足鱼类生态和生长的需要为宜。渔谚说:“宽水养大鱼”,充分反映了池塘面积的重要性。面积大,受风面也大,易使水面形成波浪,促使空气中的氧溶入水中,增加水中的溶氧量和促进池水上下对流,加速上下层水的混合,提高下层水中的溶氧量,这对改善水质,促进物质循环十分有利。
实践表明,池塘面积以10亩(6670平方米)为好。池塘过大,投喂饲料时易造成鱼类摄食不均,水质也不易控制,日常管理、成鱼起捕都比较困难,鱼产品过于集中会影响鲜活鱼货均衡上市。
3.水深
渔谚说:“一寸水,一寸鱼”,这反映了水深和鱼类生长之间的关系。水的深度是池塘高产的重要条件之一 。 据实验统计,单位面积的净产量随着水深的增加而提高。水深1.2~1.5米与池塘1.7~2米的池塘相比每亩(667平方米)少收获100kg的鱼,相比于水深2~2.5米的池塘,每亩(667平方米少收获)150kg的鱼。
水位过深的池塘,下层光合作用比较弱,上下层水混合较为困难,下层水溶氧不足,阻碍物质循环,同时也大大增加了成本的投入。因此,池水过深也不好。池水深度一般以 2.5~3米为宜。池塘面积较小时,水可略浅些。
4.池形和池坡
池形以长方形为好,长与宽之比以2:1或5: 3为宜,这样便于投饲、起捕操作以及起捕网具的规格化,且能节省劳动力。
池子的方向,可根据地形和当地经常刮风的风向而定。因夏季多刮西南风,冬季多刮西北风,一般以南北向为好。可使塘埂受到风浪冲击的面积大大缩小,同时池水受风面积增大,也有利于池水增氧。池底应平坦,略向排水方向倾斜,高差10~20厘米。
池塘埂面宽度为4~6米,中心埂面宽为8米,土地较多的地区还可适当放宽。塘埂上可留出一定面积用于种植青饲料。池塘坡度以1:2.5或1:3为好。沙土或沙壤土土质松散,可适当将坡度放大些,以减少塘埂倒塌的可能性。