炎炎夏日，一杯清新爽利的冰白葡萄酒无疑是消暑的绝佳拍档。
冰酒是冬雪的馈赠，夏日的佳饮，受气候的限制，放眼全世界范围内，能产出冰酒的优良产区寥寥无几，加拿大是其中的佼佼者。
正值大暑时节，我们特地拿出来一批此前的爆款冰酒——加拿大🇨🇦Vidal威代尔珍酿冰白葡萄酒 给大家送福利。
这款冰酒可是咱们粉丝朋友的“心头爱”，1600+用户认证的好喝，回购率超高！
日常价2瓶装118元，4瓶装228元，8瓶装449元；
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如果你是加拿大冰酒的忠实爱好者，直接囤8瓶装！日常小酌、家庭聚会、宴请宾客喝它很有氛围感~
如果你还没尝试过冰酒的滋味，入手2瓶装尝鲜又实惠，相信我，喝过你还会回来找的！
下面就一起来了解下到底什么是“冰酒”吧~
有一种酒，滴滴如金，哪怕你喝过再多种葡萄酒，也会对它魂牵梦绕～
这种酒，不仅有“液体黄金”的美誉，更被称为葡萄酒界的“白雪公主”！
故事，还得从两百年前的德国说起！
当时德国的葡萄园突受霜害，酒农为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。
谁曾想，无心插柳柳成荫！
这一无奈之举却酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的传奇！
现在全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方，才有条件酿制出高品质的冰酒。
因为必须满足在气温低于-7℃时依然使葡萄在树枝上保持一定时间，再进行采收。
由于生产方式独特，产量自然不多，其昂贵也就顺理成章了。
通常8-10公斤葡萄才能酿造1瓶375ml冰酒，而普通葡萄酒只需1公斤葡萄即可酿造出来。
因此，市场上冰酒价格一般是同级别葡萄酒的好几倍！
冰酒——葡萄酒界的“天花板”，冰酒，也得要喝加拿大的！
由于得天独厚的自然条件以及反复改良的酿造技术，加拿大是冰酒的主要生产国。
这次带来的加拿大🇨🇦Vidal威代尔珍酿冰酒，是少见的、难得珍贵的 世界三大葡萄酒赛事获奖葡萄酒，世界酒评大师98分高分酒。
✅ 酒庄位于加拿大老牌葡萄酒产区欧垦娜根谷(Okanagan Valley)——加拿大金字塔级别冰酒产区之一
✅ 来自欧垦娜根河谷产区，距今已有两千多年历史
✅ 只选极寒地区威代尔葡萄
✅ 庄主亲笔签名
✅ 酒庄古堡，每年只生产3万箱
在酒的世界里，口感永远是第一王道！
团队还做了个盲测：即使是办公室不懂酒的小姑娘也能一口喝出她的好！
有着相当密集的酒体结构，单宁非常细腻，喝进嘴感受到的风味和闻香时别无二致，性感撩人，如丝绸般顺滑，余味悠长精细～
小编现在每天都会喝这款冰酒，冰酒的饮用温度是所有葡萄酒中偏低的，达到平衡，不会让你喝一口就腻。
怪不得有网友这样评价冰酒：
第一口置身云霄，第二口置身天堂！
在加拿大人眼中，这款冰酒是典藏级的冰酒，更是有关酿造的独立艺术品。
而且它的瓶身还有庄主亲笔签名！酒庄里年度高评分的葡萄酒，才配得上庄主签名！
每年3万箱，一般贸易，原瓶进口！
所以这样品质的冰酒，都是千元以上一支，记住单位，一支哟！
尤其根据官方数据，冰酒的营养成分里几乎包含了人体所需的数十种酶和氨基酸，实属上乘佳酿。
今天凰家尚品美食节特惠价——两支装日常价118元，今天只要108元！
4支装日常价228元，今天只要208元！
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已自留1箱自斟+送礼，库存非常少，爱酒的朋友一定要喝，是小编自己想要喝的那种好！不会让你失望！
-01-
去一趟欧垦娜根谷
见一见始于1836年的卡温酒庄
在阳光明媚的加拿大，要想找成熟度高的葡萄酒显然不是难事。
但是要想喝到真正优雅而又耐人寻味的酒，恐怕你得多受累，去一趟欧垦娜根谷才行。
欧垦娜根，如此浪漫的名字，酝酿出清甜的冰酒，让人饮一口，就沉醉在回味里。
这里，是全世界有名的冰酒产区之一。
这里一年四季，空气中都浮动着水果的清香和葡萄佳酿的芬芳，勾动着酒饕客们肚内的馋虫蠢蠢欲动。
沿着长达八十英里的欧垦娜根湖两岸，星罗棋布地分布着众多葡萄酒庄。
今天这款加拿大Vidal威代尔珍酿冰酒，就产自欧垦娜根产区老牌的卡温酒庄。
始于1836年的卡温酒庄，每年生产出无数好酒销往全球各地，冰酒自然也是酒庄的重要产品线之一。
酒庄位于BC省欧垦娜根湖畔，这里也是加拿大冰酒开拓地。
酿酒师们反复改进，利用生物多样性为有机农业提供条件，精益求精，方得佳品，此时此刻，心中酒魂已被挑起。
那就来上一杯加拿大的清甜凛冽冰酒，让冰凉唤醒身体每个毛孔，而后被沁出的甜治愈，岂不美哉？
小编干了，你们随意！
-02-
选极寒地区威代尔葡萄
庄主和酿酒大师的倾力佳作
为生产高品质冰酒，酒庄选用的是威代尔葡萄。
这种威代尔葡萄含有的糖分，明显多于其他葡萄，适合酿造冰酒的葡萄。
葡萄一般在十月份完全成熟，这时人们会在葡萄上盖一层保护网仍然让他们挂在葡萄藤上。
冬季来临，冷风吹抵葡萄园，在长达3~4个月的时间里，葡萄天然风干(这个时间几乎上葡萄生长成熟的时间一样长)。
时间虽然漫长，但也使得葡萄汁液深度熟化。
并将原先大量的存在于葡萄皮中的氨基酸和矿物质溶于汁液口，同时汁液的糖分和果酸含量更加浓缩。
当12月至1月，气温降至零下8度时，葡萄冻至凝固，人工采摘及压榨的工作才开始。
由于大部分葡萄汁的水分在压榨时已变成晶体，流出来的只有少量的果汁，因此葡萄汁的得率常低(正常得率的5~10%)。
但努力终有回报，付出也是为了更高的品质！
冰酒这如琥珀一样纯澈明亮的酒体，即使没有闪亮光环的加持，也很容易的从一堆葡萄酒里跳脱出来。
原料汁液经高度浓缩，更是格外清甜芬芳，滋味无穷！
相信小编，冰酒，适配“一品难忘”四个字！
-03-
加拿大原瓶进口，特殊VQA认证
高等级白葡萄冰酒！
冰酒对葡萄品种、潜在酒精度、培植方式以及酿酒方法等有一系列的严格规定。
国内超90%的进口葡萄酒都是无级别，也就是人们常说的廉价餐酒，味道单一苦涩。
而这款加拿大Vidal威代尔珍酿冰酒，却是特殊VQA认证（加拿大酒商质量联盟认证）！
在欧洲众多国家里，加拿大的冰酒VQA还是top，是公认的“加拿大酒中之王”。
传统红酒是分度数的，市面上80%的干红都是12%-13%。
但冰酒的“酒精度数”达到12.5度左右，酒体酵母会停止活动，所以12.5度基本是上限了。
酒体做到12.5度绝非易事，除了葡萄优质以外，在工艺上的把控也非常严格的。
比如发酵温度、湿度、阳光和橡木桶环境等等。
也只有这些方面都做到位，才能酿出12.5度的冰酒，所以在市面上12.5度的冰酒，是可遇不可求。
优中选优，VQA认证不仅是实力的象征，更是荣誉的象征。
加拿大Vidal威代尔珍酿冰酒正是达到严格认证标准，在瓶身，印制有 VQA 标志！
-04-
酒庄古堡，每年生产3万箱
高分酒，送礼也有面
冰酒的底蕴和品质，无论是鉴赏，还是团聚送礼，都颇有分量。
连外包装也简约有质感，将酒标设于酒瓶下方，将酒瓶大部分的空间留给了包装的主角——冰酒本身！
轻松凸显产品的独特性和品质，静谧洗练，典雅自信。
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4支装日常价228元，今天只要208元！
8支装日常价449元，今天只要409元！
爱酒的朋友一定要喝，这样高品质的冰酒原装进口，不会让你失望！
