拐枣又叫万寿果和枳椇,好吃能治这么多病,不过这长得好奇怪

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拐枣又叫万寿果和枳椇,好吃能治这么多病,不过这长得好奇怪!和51养生网小编一起来看看:

拐枣的学名叫枳椇,长得有点儿奇特,果皮的颜色是棕色。拐枣树每年春天开花,10月果实成熟,因为过时特别像“万”字,所以叫万寿果树,果则为万寿果。万寿果树是稀有树种,为木本植物,树高五至十几米不等。

每块果实上都顶着几颗如花椒状的东西,剥了皮,果肉是黄色的,一口咬下去,味道甘甜,汁水很多,没有果核,种子裸露在果肉之外。

拐枣

可做汤,汤味独特醇香。果实有益气补血功效,老少皆宜。现在人们的生活水平越来越好,街上很少能见到卖拐枣的了,这么宝贵的拐枣真是可惜了。

食用

枳椇子酒枳椇子干2枚,低度烧酒500毫升。

先将枳椇子洗净,用刀切开,浸人烧酒中,密封,1周后启封饮用,每日2次,每次20毫升。

拐枣

本酒具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。

拐枣的果梗,不仅能鲜食,还能作为原料酿酒、制醋、制糖,榨汁还能当果露、香槟、汽酒、汽水等饮料的辅料,更惊喜的是拐枣还能加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等,吃的方法真是千千万呀!

拐枣

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