中国餐饮行业正在呈现出强劲的增长势头。《2025中国中式餐饮白皮书》显示，2020年中国餐饮收入约3.95万亿，预计到2024年将达到5.60万亿，年复合增长率为9.1%。这一数据表明餐饮行业正朝着更高的目标迈进，尤其是在连锁化趋势的推动下，中大型连锁餐饮企业更是成为市场的主力军。

在众多餐饮细分赛道中，啫啫煲以其独特的风味和快捷的餐饮模式脱颖而出。作为中式正餐赛道的一员，啫啫煲与成都砂锅菜、钵子菜、砂锅粥等一起展现出强劲的发展势头。啫啫煲这一品类，经过多年发展，已经走出了一些成熟的品牌，像惠食佳、啫八、啫火啫啫煲等，均在市场上取得了显著的成绩。

煲作作为新兴的啫啫煲品牌，秉承着岭南文化的精髓，以其浓郁的烟火味和丰富的地方特色，受到了消费者的热烈追捧。自开店以来，煲作凭借其独特的口味和高效的经营模式，在短短几个月内就取得了显著的成绩。新店开业仅20天就突破了多个行政区的热门榜单，30天内更是横扫所有行政区第一名，并在本市煲仔饭品类榜单上荣登第一，充分展示了其强大的市场号召力。

煲作的成功离不开其多元化的宣传推广策略。品牌通过热点话题引流、短视频开店等手段，高效地实现了市场的转化。借助短视频平台、POI店铺和卡券等策略，煲作在短时间内取得了广泛的曝光，并通过大事件与MCN机构合作，进一步提高了品牌的知名度和影响力。借助这些线上推广矩阵，煲作已经在全国范围内建立了强大的粉丝基础。

在供应链方面，煲作也拥有显著的优势。品牌坚持严格筛选优质原材料，确保每一道菜品的口感和质量。通过完善的供应链体系，煲作不仅能为加盟商提供一站式配送服务，还能在中央厨房的帮助下，确保所有食材新鲜且按需配送。此外，煲作还通过自有的冷链配送系统，覆盖珠三角等多个地区，保证了产品的高效配送和质量的稳定。

为了确保加盟商能够顺利运营，煲作提供了全方位的支持。从店铺选址、装修设计、团队培训到宣传推广、门店管理，煲作通过一系列专业的支持帮助加盟商快速进入市场并实现成功。尤其是在团队培训和门店管理方面，煲作提供了包括话术培训、技术培训等全方位服务，帮助加盟商提高运营效率，降低成本。

煲作的成功不仅仅在于其强大的产品和供应链优势，还在于其持续的创新精神。总部不断研发新品和新口味，为品牌注入新的生命力，让加盟商能够持续吸引顾客，并在竞争激烈的市场中脱颖而出。

2025年，煲作啫啫煲将继续拓展全国市场，成为餐饮行业中的潜力股，期待更多有志之士加入这个蓬勃发展的事业。餐饮新赛道，特色好味道，煲作·啫啫煲，2025全国火热招商，欢迎加盟共创辉煌！

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