茶以悦己，茶以贵人。中国历代的统治者几乎都是爱茶的，而不同的君王饮茶方式不同，所用茶具不同，所爱茶种也不同。帝王的饮茶方式最能代表其所在时代的茶文化。
1、炎帝神农
神农尝百草——干吃茶
作为农业之神的神农也是中国医药的发明者。他在发现五谷的同时，也发现了各种能治疗人类疾病的草药。传说神农为了掌握草药的特性，亲自实践，尝遍百草，一日内竟七十二次中毒，最后偶然尝到了茶树的叶子，毒才解了。所以神农最初应该是直接嚼茶叶，而且拿茶叶当解药。
2、周武王
重要祭品——生煮茶
茶用于祭祀，可以追溯到周朝。武王灭商后，将一位宗亲分封到巴蜀。巴蜀是中国饮用茶叶最早的地区，在距今3000年前的西周，就已经种植茶树。被分封在巴蜀的宗亲向武王进贡的物品中就有茶。《周礼·掌荼》说：“掌荼，掌以时聚荼以供丧事。”茶在丧礼上是必不可少的祭品。
3、唐代宗李豫
督造贡茶——煎茶法
茶真正的兴起是在唐朝。唐是中国历史上最繁荣、最发达的时代。而茶也借助发达的交通、南北经济文化的交流、还有整个社会欣欣向荣的基调而得到迅速的发展。
唐代茶事兴盛的另一个重要原因是朝廷贡茶的出现。因为宫廷大量饮茶，加之茶道、茶宴层出不穷，朝廷对茶叶生产十分重视。有诗云：“天子须尝阳羡茶，百草不甘先开花。”《唐人宫乐图》被认为是"煎茶法"场景的重现，也是晚唐宫廷中茶事昌盛的佐证之一。
4、宋徽宗赵佶
嗜茶如命——点茶法
宋代是中国历史上茶文化大发展的重要时期。宋代饮茶之风比唐代更盛行。宋代皇帝从宋太祖赵匡胤开始就都好饮茶，最有名的要数宋徽宗赵佶，他甚至亲自撰写《大观茶论》，此书中详细讲述点茶法。
5、明太祖朱元璋
废团改散——泡散茶
宋代灭亡之后，元朝的统治者对于穷精极巧的点茶法就没有那么推崇了。到了明代，变成了以沸水冲泡散茶而饮用的方法，品茶方式发生划时代的变化。而这样的冲泡法也是当下最普遍的饮茶法。明人认为，冲泡散茶的方法简单便捷，而且天趣悉备，最得茶的真味。而在明代的画作中经常会看到茶壶，茶壶适用于散茶冲泡，而紫砂壶也是从明代开始兴起。
6、清乾隆帝 爱新觉罗·弘历
迷恋龙井——盖碗泡茶
清代的统治者酷爱饮茶。乾隆帝秉承先祖康熙帝的爱好，经常游巡江南，既是为了威慑南方，加强统治，也是为了游山玩水。其间，他于茶事留下了至今让人传说的许多佳话。他在杭州品尝了“龙井茶”后，一时高兴，敕封了当地龙井胡公庙旁的十八棵茶树为“御茶”，要求年年贡奉。
当前疫情形势依然严峻，今日国家卫健委又要求返乡人员需持7日以内核酸检测阴性证明返乡，健康无疑是这一年大家最为关注的话题，学会养生，学会喝茶养生，让我们的生活一直美好下去。
