糖尿病患者不宜食用含糖量过高的水果,需要根据水果的含糖量、淀粉含量以及血糖指数来定。
糖尿病患者不宜食用的水果:每100克水果中含糖量高于20克的水果。包括有红果、红枣,特别是蜜枣、葡萄干、干枣、柿饼、桂圆、杏仁等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如柿子、莱阳梨、肥城桃、红富士苹果、玫瑰香葡萄、哈密瓜、黄桃、冬枣等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
糖尿病患者慎重食用的水果:每100克水果中含糖量为11~20克的水果,如石榴、橘子、香蕉、甜瓜、荔枝、苹果、芒果、梨等。此类水果每100克可提供50~90千卡能量。
糖尿病患者推荐食用的水果:每100克水果中含糖量少于10克的水果,如橙子、青瓜、柚子、桃子、柠檬、杏、枇杷、樱桃、草莓等。此类水果每100克可提供20~40千卡能量。