解放碑这个地方,带你穿越回1988

原标题:解放碑这个地方,带你穿越回1988 2019年,离小时候更远了一年,离100岁大寿又近了一年

原标题:解放碑这个地方,带你穿越回1988

2019年,离小时候更远了一年,离100岁大寿又近了一年,人生在世有人说想吃啥就吃啥,有人说这些少吃,会提前去奈何桥。。。

最后一批80后已经三十岁了

那些年小时候不准吃的东西,现在想来还好偷偷吃了不少,不然真是遗憾,毕竟再也没有1角钱一根的辣条了。

小相公最近发现了一家店,里面充满了童年的回忆,还有童年的美食,如果说辣条是童年的一个角落,这家还拥有童年的另一片天空。

就是这家盖世小驰,童年的小吃,配上童年的玩具,给你一顿饭的时间,可以不用想工作,不用想人生,只用回忆一切美好的生活。

小时候也不喜欢吃底下的米糊,光吃馓子就能吃个够饱,只是现在的馓子再也没有那时的香味。

长大后开始会吃油茶了,也会吃下面的米糊,更多的是怀念以前街边随手买来的惬意。如今油茶的数量锐减,想要随处都能吃到也是不容易了。

脆脆的馓子混合着米糊,恰到好处的受人喜爱,再加上香喷了的油辣子,就成为了川渝人民的喜爱,这家店的馓子不像儿时的馓子,但是米糊倒也熬得绵软香沁。

校门口必备解暑神器,就是凉虾了,推推车上的铁桶桶,装着黄色的“小蝌蚪”,旁边的矿泉水瓶里是红糖水,混合在一起馋坏了多少小孩子。

这家红糖水很不错,甜而不腻,凉虾糯唧唧的每一个都想把它嚼一下再吞了,难怪店家给他起名有点Q弹的凉虾,这有嚼劲的凉虾真是深得我心。

这一碗小相公一口气就喝完啦,给它点个赞。

凉拌土豆,一直都是小朋友的最爱,就算是现在,也是最受欢迎的小吃之一。小相公年芳已经不止二八,可是看见卖土豆的还是很难忍住,街边摊总是在召唤我去吃它。

这家土豆切得很小块,没煮得软烂,保持了土豆的型,但是吃起来还是十分耙软,再搭上凉拌的土豆佐料,有丝丝辣嘴。让小相公想起以前放学非要买点辣的来吃,填填小嘴的空虚,买一碗土豆,吃了回家吃不下饭,就遭一顿毒打。

小时候跟到婆婆住,老年人最养生了,芝麻糊豆浆五谷杂粮都不得少,还都是自己动手来的。随着老人的离去,现在只有南方黑芝麻糊还想着我们。

这家小吃店最用心的地方在于可以选择口味轻重,像芝麻糊、凉虾、西米露。。这类甜的,可以选择甜度:正常糖、少糖、多糖,芝麻糊还可选不要糖,为不同的口味做出调整。

小时候也没得这么多网红奶茶的花样,只有凉虾西米露换着喝,加些红糖水水就可以喝得开开心心。

这家的西米露,还加了红豆在里面,底汁加的是椰奶,算是升级版的西米露,味道倒是十分不错,椰香和西米露倒也是绝配。

小相公的妈妈很喜欢吃豆腐脑,但是她总说现在豆腐脑都不常见了,老是买不到,挑着卖的那种要碰运气,店里卖的她又找不到,毕竟她们也不怎么玩美团之类的。

豆腐脑的嫩滑, 让人想要一口嗦完它,佐料拌开后这碗豆腐脑才是拥有了灵魂。

校门口买份五角钱的豆干,都分量不小,吃得巴巴适适的,如今啥子豆干都有了,超市有包包装的,卤菜店有称斤数的,依然在每一处都有喜欢它的人。

这家辣椒油真的有点辣,这个凉拌豆干,把小相公的嘴辣得呼啦呼的,最后还是完美解决了这一碗,毕竟重庆人就是爱个佐料味。

热乎乎的汤圆端上来感觉要过年了,醪糟的色彩看上去就很不错,汤圆是是手工的,不是超市的速冻,很有嚼劲。

这几年冰汤圆十分流行,但是到了冬天热汤圆还是重回视野,令人喜爱,吃一碗下去整个冬天寒气都被驱走了。

不管你们相不相信,小相公从幼儿园起就有了糯米团的记忆,每天都撒混不在家吃早饭,就想我婆婆送我上学的时候给我买校门口的糯米团。

哎呀这家的糯米团捏得好紧实,油条都捏碎了,但是还是非常的脆,吃一口就爆到碗里,幸福感十足。

给你们看一下糯米团里的油条碎,还有提香的黑芝麻,真是惹人喜爱呢,糯米也是有嚼劲的纯糯米,没有加其他的来撑分量。

店里不仅怀旧的小物件迷人,连板凳都可爱爆了。

店铺信息

人均:24元

地址:地址: 八一路253号好吃街C-04商铺(近好又来)

ps:店里是扫码点餐,味道可以在手机上直接选择,甜味的程度,辣味的程度都可选择。

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