农历七月初一至十五是海南传统风俗中的“鬼节”在这半个月里琼海家家户户从初一开始就要吃鸡屎藤粿仔为什么吃鸡屎藤呢？相信琼海人民都懂因其寓意“辟邪”、“消灾”、“保平安”今天，你们都吃鸡屎藤了吗？

 鸡屎藤因为没有卖相没有好听的名字成了名副其实的“被名字耽误的美食”

很多人一听鸡屎藤以为会有鸡屎的味道所以，鸡屎藤是怎么做的呢？

01采摘鸡屎藤叶

02将鸡屎藤叶洗净晒干

03将鸡屎藤叶捣碎成粉末

04加水和糯米粉糅合

05捏成小块

06下水煮开，加糖倒入椰奶

生活需要仪式感作为琼海人每年的今天要吃鸡屎藤就是琼海人对生活的仪式感琼海溜们今天，你吃鸡屎藤了吗？