室外丹桂飘香，室内酒香酽酽。8月31日，贵州贵酒绵柔酱香全国行首场在河南省会郑州举办，现场200位白酒爱好者通过识香型、鉴风格、辨品牌三轮比赛，最终评出20个三等奖、10个二等奖，唯一的一等奖10克足金金条也找到了它的“金主”。
活动由大河报、河南省糖酒食品流通协会、河南省食品安全协会主办，贵州贵酒集团有限公司承办。这是贵酒获得《绵柔酱香白酒》团体标准主起草单位后开展的品质IP活动。
贵州贵酒绵柔酱香全国行首场活动在郑州举办，通过品酒大赛传播白酒知识和文化
中国酒类流通协会副会长、洋河股份企业顾问熊玉亮，河南省食品安全协会会长齐天生，河南省糖酒食品流通协会副会长陈全战，大河报社编委蔡二欣，国家级白酒评委、国家一级品酒师张晓辉，洋河股份贵酒河南事业部副总经理沈雷雷等嘉宾，和200多位贵州贵酒郑州经销商、核心消费者参加活动。河南日报、大河报、大河网、腾讯新闻等主流媒体现场进行报道。
河南省食品安全协会会长齐天生首先代表主办方致欢迎词。他说，贵州贵酒绵柔酱香全国行活动，不仅是一场品牌展示之旅，更是一次酒文化的深度传播与交流。通过品酒大赛等形式，我们期待能够引导消费者更加科学地认识白酒，提升品鉴能力，同时促进白酒文化的普及与传承。
齐天生认为，《绵柔酱香白酒》团体标准的发布，是贵酒在传承与创新中迈出的坚实步伐，它不仅定义了绵柔酱香的独特风味，更为行业树立了新的品质标杆。
中国酒类流通协会副会长、洋河股份企业顾问熊玉亮在发言中说，今年上半年，贵州贵酒作为主起草单位起草的《绵柔酱香白酒》团体标准正式发布，下半年贵州贵酒绵柔酱香全国行大型IP活动就正式拉开帷幕。从标准指引到活动落地，贵州贵酒一系列迅猛有力的动作表现出对绵柔酱香品质的坚定信心，对酱酒行业高质量发展路径的创新探索，也让我们看到其作为绵柔酱香白酒的引领者的担当与魄力。
熊玉亮表示，贵州贵酒绵柔酱香全国行首场活动落地郑州，意义非凡，体现了贵酒对河南酱酒市场标杆示范作用的重视。接下来，随着绵柔酱香全国行系列活动在多个城市的落地生花，一股绵柔酱香之风将席卷全国。我们期望，未来有更多创新的白酒品鉴赛事、白酒文化活动出现，充分挖掘中国酒文化的价值，为白酒行业高质量发展增添新动力。
洋河股份贵酒河南事业部副总经理沈雷雷在发言中向嘉宾介绍了贵州贵酒有“四贵”：贵在历史、贵在实力、贵在品质、贵在品牌。贵州贵酒集团成立于1950年，2016年被洋河股份全资收购，目前产能2万吨、储酒能力11万吨，是贵州省首批贵州老字号企业，2020年-2024年连续四年获得“青酌奖”。贵酒采用坤沙工艺酿造，用纯粮食酒自然勾调而成，每瓶酒出厂前经历5年以上坛储。
通过沈雷雷的系统介绍，让与会人士更加深入地了解了贵州贵酒的品牌理念和发展愿景，也感受到了贵州贵酒对“以匠心守传统，以创新领未来”的坚持和对品质追求的执着。
三轮比赛200人激烈比拼，31位选手凭实力脱颖而出最终获奖
品酒大赛是贵州贵酒绵柔酱香全国行活动的重要内容。品酒是一种艺术，还是一种享受生活的态度。品酒讲究如何用眼睛去捕捉酒液的色泽，如何用鼻子去捕捉香气的层次，如何用舌尖去品味酒体的韵味。
为了更好地帮助比赛选手们正确、科学品酒，大赛特邀国家级白酒评委、国家一级品酒师张晓辉现场带领大家一同体验了“贵品五式”，然后一起走进一场美妙的感官之旅，一起探索绵柔酱香的奥秘，感受每一滴酒液所带来的独特体验。
比赛共分为三轮，200位参赛者依次通过闻和品来辨别白酒香型、酱香风格和酱香酒品牌，答案正确且答题用时最短的，则成为优胜者。
比赛开始，现场顿时酒香四溢。参赛选手一个个正襟危坐，端起面前的酒杯，细细地闻，用心地品，然后认真作答。可以感受到，比赛现场的气氛既紧张又热烈。
通过激烈角逐，冯妞妞、张格、金彥宾、许昌海、袁鹏等20人获得三等奖，奖品是1.58L贵酒私藏一坛。范晓晨、朱国莉、魏明伟、冉丽娜等10人摘得二等奖，奖品是2.58L贵酒私藏一坛。连鸿亮以满分的耀眼成绩夺得一等奖，并将10克足金金条收入囊中。
笔者采访了大奖获得者连鸿亮，他介绍说是刚和贵州贵酒合作的经销商。当他得知自己获得一等奖的成绩时，开心地说：“很意外，也很幸运。贵酒我常喝，记住了贵酒的风格特征，绵柔舒适，在比赛的时候我一下子就品出来了。其中有的酒我并没喝过，因此我采取排除法，把熟悉的酒品对了，答案自然也就出来了。”
参与此次品酒大赛的杨先生笑着对记者表示，自己虽然没有获奖，但是通过这次比赛，对白酒知识有了更多了解，不虚此行。尤其是深度体验了绵柔酱香风味的贵20，给自己留下了非常深刻的印象，口感舒适，体感也舒适。
9月4日，贵州贵酒绵柔酱香全国行下一站将落子濮阳
贵州贵酒绵柔酱香全国行品质IP活动，近日将在全国各地陆续展开。河南共举办四场，郑州站是贵州贵酒绵柔酱香全国行的河南首场，也是全国首场。
9月4日，贵州贵酒绵柔酱香全国行河南第二场活动将在拥有“华夏龙都”和“中华帝都”美誉的濮阳市举办，届时将有200位消费者参加品酒比赛，通过识香型、鉴风格、辨品牌三轮比赛，竞争31位获奖名额。目前，濮阳站的各项准备工作已经在有条不紊地进行。
接下来，该活动还将在河南省信阳和许昌陆续举办，每个城市均邀请200人参与比赛。
据悉，在河南这四场比赛结束以后，将从800名选手中选出成绩最好的前30名，然后参加绵柔酱香全国行总决赛。届时，来自全国各地的品酒高手将同台竞技，一决高下，共同角逐总价值100万元的终极大奖。
百万大奖，值得期待。