大家好，我是蘑菇~

作为一个数码爱好者，我接触的数码类产品非常多，但是在烤箱这方面基本上属于零基础。自打年初搬家，就把厨房用具都留给老爸老妈了，家中甚至连烤箱和微波炉都没有，想吃个烤红薯都得出去买（10块钱一斤太贵了）。

恰逢双11，领导说咱们选个烤箱吧，这样就可以吃到甜糯可口的“冬天的第一口烤红薯”了——于是大家就看到了这篇分享。

七彩叮当空气炸烤箱

URINGO七彩叮当品牌主要面向的是年轻人，其产品特色以精致+品质+实用，比如这款空气炸烤箱，功能齐全，而个头却非常小。非常适合小两口，或者单身人士做一些小美食，不占地方，也不像大烤箱，烤多了吧，吃不完；单单烤五六个蛋挞，烤箱空着一大半，非常浪费能源。

麻雀虽小，五脏俱全，这款烘焙一体机容量为15L，功能方面可以算“全能”。控制方式为物理旋钮式，操作简单而直观：功能旋钮可以选择使用方式，支持空气炸模式，支持烧烤模式，还有烘焙、干果以及披萨模式，基本上兼有烤箱+空气炸锅两个功能。

七彩叮当空气炸烤箱的温度旋钮可以选择烤制温度，温度范围为80℃~230℃，温场均匀，食物加热速度更快；时间设定旋钮可以调节烘烤时长，而且它还有一个特点是可以将时间设为长通——每款烤箱的温度是不一样的，所以一些自己心里没底的美食，干脆设置个长通，然后通过钢化加厚的玻璃面板来观察烤制情况，啥时候好了直接关掉，省时省力又省心。

附件方面，除了烤箱上常见的搪瓷烤盘和接渣盘以外，还有一个炸篮，烤制一些半成品食物，像薯条这种用炸篮+空气炸，不油腻还好吃~搪瓷烤盘清洗起来比其他材质的烤盘舒适太多了，如果烤食物时忘记放锡纸了，也没关系，因为餐后用水清洗烤盘，很快就干净了。

箱体内部有效增加加热效率的星钻3D内腔，利用多角度反射原理达到均衡加热的目的，烘烤完之后，不会有食物外面熟，里面还是生的情况出现，这点是我非常喜欢的。

部分品牌的小烤箱由于容积小，一般不会像普通烤箱那样设计成上下管加热。七彩叮当这款烤箱采用了上4热管+下2热管的配置，以及搭配顶部热风，可以确保加热效果，完全不输那些大号的烤箱。

不多介绍了，开炉！

美食烤制

前阵子小区物业组织小朋友烤蛋挞来着，一炉只有12个，现场20多个小朋友根本不够分。加上北方11月，天气已经转凉，吃了一个之后就带熊孩子回家了，这次七彩叮当空气炸烤箱到手之后，立马就给熊孩子安排上。

不过家中没有淡奶油了，毕竟已经经历了半年多没有烤箱的日子，没想起来预备；还好之前买的炼乳是小包装，还剩了几袋。白糖、鸡蛋、纯牛奶，搅拌匀之后倒进蛋挞皮里就可以开烤了。

选择好模式之后开始加热，底下的热管一会儿就红了，顶部热管在烘焙模式下，只有两侧的两根发热，中间的两根不发热，避免上下发热不一样的尴尬。

耐心等15分钟，简配的“蛋挞”出炉！

蛋香红薯片也安排上，鸡蛋一个，淀粉一勺，红薯两个，切片。

摆盘准备开干~

我之前没烤过红薯片，不知道烤制多久最合适，所以只能靠目测判断了。又大又亮的炉灯+钢化玻璃炉门窗口，可以很直观的在烘焙过程中观察红薯片的状态。其实这个烤制起来更简单，记得在锡纸底部刷一层油，否则会粘。

红薯切多了，再来一盘普通红薯片。没两分钟，香喷喷的烤红薯味道就飘出来了~

鸡蛋红薯片还没吃光，这一盘普通红薯也烤成功了~

再来一锅火山石烤肠。边烤边吃，熊孩子吃得不亦乐乎，我也抢了几片，不能折腾半天啥也吃不着对不对。

看看烤肠裂没裂皮，不裂皮的烤肠是没有灵魂的。

闻着烤肠的香气，熊孩子有点“乐不思薯”，忘掉了最后几片烤红薯被我抢走的事情。

大虾安排上~

鸡翅安排上~

最后用空气炸模式，把炸薯条也给安排上~对了这里我发现了把它当作空气炸锅用的一个优势：普通空气炸锅都是5L以下的，七彩叮当空气炸烤箱的容量是15L，简直碾压啊，最突出的表现便是，用空气炸锅的话薯条不够吃，用空气炸烤箱的话会吃不完……

写在最后

今天晚餐就是这些了，熊孩子和老婆都表示很满意——是不是觉得桌面上少了烤红薯？立冬的第一口烤红薯已经被消灭干净了……简单总结一下这款七彩叮当空气炸烤箱，首先就是在颜值方面拿捏的很稳，放在客厅也很好看~细节方面也过关，玻璃钢化玻璃外门+大照灯的设计直观而简单、物理按扭简单易懂。最主要是价格还不贵，性价比挺高。

不说了，再说我就吃不着烤虾和烤翅了！我们下次见~