北京商报讯(记者 赵述评 张天元)日前,广州市市场监管部门开展的“网红饮品”专项抽检活动,全市共完成“网红饮品”抽样243批次,检验完成183批次,发现不合格产品4批次,不合格项目均为“日落黄”。
8月19日,北京商报记者联系到被抽检品牌“奈雪的茶”、“喜茶”等,奈雪的茶相关负责人表示,奈雪的茶仅接受抽查,抽查的2个样品“霸气金玉黄皮”“霸气葡萄玉油柑”均未检出日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等5种合成色素,并非违规使用人工食用色素,喜茶等其他品牌均未回应。
据了解,此次抽检活动涉及到的品牌包括“奈雪的茶”、“喜茶”、“溜六六”三家饮品店,重点检查其证照经营、从业人员健康证、加工制作环境、原料茶底的进货情况以及是否超范围超限量添加色素等食品添加剂的使用情况。其中,现场对饮料的成品开展监督抽检,重点检验苋菜红、胭脂红、 柠檬黄、日落黄、亮蓝等合成着色剂项目。
经查,三家饮品店主要存在开封后的预包装食品保存不当,水池、冰箱、冰粒机等标识不规范等问题。其中,抽查的两个样品“霸气金玉黄皮”“霸气葡萄玉油柑”均未检出日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等5种合成色素。