自2016年以来,第二轮酱香型白酒热再度掀起。在激烈的白酒竞争格局中,一款百年传承,承载长征精神的白酒品牌“长征魂”强势进入中国白酒市场。它沉淀六年,在品牌、产品、市场细细打磨,终于在2022年正式开始商业化之路。
来源 | 经理人传媒旗下《经理人》杂志
■本刊记者/蒋忻
经历“反三公消费”的连锁效应后,白酒尤其是酱香型白酒行业自2016年以来,重新掀起“酱酒热”。一批酱酒企业纷纷发力,传播酱酒文化,在渠道推动和市场需求不断增长的背景下,酱酒开始崛起,进入发展的第二轮高潮期。
“长征魂”酱香白酒系列正是踩准该契机横空出世。“一款好酒承载着历史的记忆和情怀,承载着长征精神的灵魂与传承,承载着新时代新长征的担当和期望。我希望每一位喝到我们酒的客户,不仅仅觉得酒好,还能感受到这种精神力量。”这是贵州长征魂酱香酒业有限公司(简称“长征魂酒业”)创始人、贵州茅台镇民酒创始人、广东省长征文化促进会副会长杨永江的殷殷期望。
与长征的渊源
杨永江与长征、白酒的渊源,最早可追溯至他的曾祖父——“乌江烧坊”的杨掌柜。那是一段老百姓帮助红军强渡乌江的故事。
1935年1月1日,中共中央在瓮安猴场做出重要决定,指出“建立川黔边新苏区根据地,首先以遵义为中心的黔北地区,然后向川南发展,是目前最中心的任务”。1月2日,红一军团第二师第四团接到了向敌人发起强攻的任务,但敌人火力强大又缺乏渡河工具,当天强攻乌江未成功,被迫撤回驻地。
当时,“乌江烧坊”的杨掌柜组织村民和工友帮助红军砍伐竹子制作渡江竹筏,又拿出最好的酒为战士御寒、清洗伤口、消毒医疗器械,让战士们得到难得的休整。“那个年代,匪患很多,烧杀抢掠很普遍。但是当时村民们发现红军是一支有组织有纪律的队伍,所以都很乐意帮助他们。当时曾祖父为了帮助红军制作渡江工具,还将家里的门板给拆了。”杨永江自豪道,“我们家为红军的长征胜利还贡献了几块门板呢。”虽说是戏谑之语,但杨掌柜参与和见证乌江战役,成就了一段军民鱼水情的佳话,成为了历史长河中的涓涓细流。
冥冥之中自有天定。六十多年后,1997年,从小听着红军故事长大的杨掌柜的第四代后人——曾孙杨永江参军入伍,他所在的部队就隶属于强渡乌江的红一军团二师,成为这个英雄部队的一个优秀特种兵;退役后,杨永江恢复祖业,他在“乌江烧坊”原址上建设新厂,经过多年发展形成年酿酒能力5600吨以上的现代化酒厂。
2016年8月,广东省长征文化促进会注册成立,这是一家以“弘扬长征文化及长征精神”为主旨的红色文化公益社团。自成立以来,该协会先后开展了文化创新、教育扶贫、红色传承等多个长征主题的红色文化项目。作为协会副会长的杨永江踊跃参与组建,讲长征故事,传承长征精神,宣传爱国主义教育,以实际行动践行自己的家国情怀。
2022年5月29日,以“喝长征酒走成功路”为主题的“长征魂·新品发布会”在惠州市顺利举办。这是“长征魂”首次以该品牌亮相。
据杨永江介绍,“长征魂”白酒的前身是广东长征文化促进会的内部接待用酒,六年来得到所有成员单位包括央企、上市公司以及其他商会的高度认可,“可以说,‘长征魂’酒是六年酝酿,四百多次精心勾调,才确定下来。”
布局“三部曲”
为什么要沉淀六年?杨永江希望能从品牌、产品、市场细细打磨。他认为,开发“长征魂”酒是缅怀历史,弘扬长征文化,传承长征精神。“长征魂”酒不仅仅是一款好酒,更是弘扬长征文化的符号,传承长征精神的载体。
品牌端,从商标、经营主体等各个方面全方位构建品牌认知。
第一步,正式取得“长征魂”官方商标注册证。第二步,正式以“长征魂”命名系列酒。贵州省遵义市是世界三大蒸馏酒之一的酱香型白酒的故乡。数据显示,贵州省有多达5000多家的酒厂。要从这么多的竞争对手中脱颖而出,一个好的品牌形象非常关键。这正是杨永江针对目前的白酒市场,为了更好地管理和运营而作出的“差异化战略”品牌考量。
产品端,“长征魂”系列不仅遵循古法酿制,而且有着现代工艺酿造能力赋能。
一般来说,按照香型分类,白酒有四大基本香型,即酱香型、浓香型、清香型和米香型,其余香型统称为其他香型。其中酱香型白酒以“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”的风味特征突出。“‘长征魂’源自1925年的‘乌江烧坊’,百年传承,四代耕耘,虽历经沧桑,唯一不变的是不忘祖训、遵循古法酿制的执着。酒厂的品质底蕴和生产底蕴为‘长征魂’酒以后持续、稳定、高速发展夯实了基础。”
市场端,依托传统经销商、打造专属特色的营销网络。在5月29日的新品发布会上,惠州市众鑫泰商贸有限公司等数十家经销商与长征魂酒业举办签约仪式并颁发合作聘书。选择以经销商为渠道可以说是白酒品牌制胜市场的关键布局。细数目前国内的知名白酒品牌,如茅台、五粮液、泸州老窖等,其成功的共同点正是拥有一套自己特色的销售渠道。“因为‘长征魂’酒不仅仅是是一款好酒,更是弘扬长征文化、传承长征精神的载体,品牌自有本身特有文化属性,大量的团购和定制更是业务发展的亮点。”
杨永江表示,品质是公司的生命线,每个系列的产品在与市场同款产品对比时,都体现出最高性价比,打造出同品类酱酒的品质天花板,这是公司未来的发展战略。
目前,“长征魂”系列在高端、中端、低端三个品类市场分别布局了长征魂金瓶、长征魂红瓶、长征魂1935、文创坛子酒等多个产品。从内部供酒到正式走向市场化、商业化,“长征魂”历时6年。它的到来,无疑将为当前竞争白热化的酱香型白酒市场带来新的可能。