知消11月12日讯，Zero Egg宣布已获得500万美元的A轮融资，由Powerplant Ventures领投，现有投资者Unovis Asset Management-New Crop Capital和Strauss Group-The Kitchen Hub参投。Zero Egg是可为食品服务和食品制造商提供的一种植物基鸡蛋替代品，其味道、外观和功能类似于普通鸡蛋，产品已在美国推出。

公司将利用这笔资金在美国发展品牌，并在来年支持新产品发布。仅在美国每年就消耗1000亿个鸡蛋，Zero Egg致力于提供价格合理、用途广泛且美味的植物性蛋产品，其使命是对环境、动物福利和人们的健康产生积极影响。