烤蒜香五花肉的做法

怎么做烤蒜香五花肉好吃？需要哪些食材？家常美食网「美食杰」老师为您提供烤蒜香五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤蒜香五花肉。

工艺：其它工艺：，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知

　　做烤蒜香五花肉所需食材：

主料：五花肉300g

调料：食盐适量，老抽少量，胡椒粉适量，孜然适量，花椒粉适量，植物油极少。

　　教您烤蒜香五花肉的家常做法，烤蒜香五花肉怎么做好吃

1.五花肉，洗净后切成均匀的薄片。

2.电饼铛开火，上稍微刷一点油即可。

3.发热后，五花肉一片片的排均匀，尽量不要相互压着。

4.表面均匀的撒盐，发现肉出油之后，可以翻面。

5.在肉的两面刷都上老抽。

6.两面都均匀的撒上花椒粉

7.两面都均匀的撒上孜然粉。

8.放胡椒粉。

9.观察到肥肉的油基本被烤出来之后，电饼铛即可关电源。然后趁热放入蒜末和豆豉。

10.等发出豆豉和蒜香味之后，即可将五花肉装盘了。最后表面撒上香草就大功告成了。