日常生活中，打蛋器比较常用， 尤其是要做蛋糕的话。那打蛋器可以碰到盆吗？PChouse带大家一起了解下吧。

电动打蛋器是要悬空打的，而且注意电动打蛋器不要贴盆打，同时不要碰到盆，因为打蛋器在运转过程中会将盆子刮花，应该放在合适的位置搅拌，要适当悬空打，悬空打就不会出现这个问题。

关于电动打蛋器的使用方法，首先把电动打蛋器安装好，然后把要搅拌的材料放在搅拌盆里面，如果是搅拌鸡蛋的话，蛋壳是要剥掉的。然后，选择搅拌的级数。级数确定好之后便可开始打制工作了，在持续工作3分钟到5分钟的时候，搅拌器可能会出现发热的情况。材料打制过程完成之后，把打蛋器拿离搅拌盆，把搅拌头去下进行清理即可。